正月料理（練習）

前の日がクリスマス料理で洋風だったので
今度は正月料理で純和風。

メニュー
なんちゃっておはぎ
伊達巻
揚げ磯辺巻き
もち米肉団子
生春巻き
栗きんとん
イカ大根（正月料理かは謎）

盛り付けや写真にやる気が感じられないのは
すでにお腹いっぱいだからか？

だって料理作る前に肉まん食べてたし。
本当はパンを作るはずだったらしいが
おっちょこちょいの友人Ｍが強力粉と薄力粉を間違えたんだなあ～。

そして予定外の肉まん製作。

いや、美味しかったけど。

伊達巻は昔実家で作ったけど、やっぱり手作りは美味しいね。
栗きんとん、ケチって芋の皮を薄くむくと色が汚いです。
やっぱり美しく作るなら厚めに皮を剥くべきらしい。

今年の正月は・・・久しぶりに実家に帰るかな～？

「農家の嫁の事件簿」見たよ

Ｙａｈｏｏのニュースで人気のブログと紹介されていた
「農家の嫁の事件簿」
ほのぼのとしたイラストと何気ない（とおもわれる）日常が
読みやすいエッセイ風に書かれていてついつい
読んじゃう、読んじゃう！
イラストもすごく好き！

県内だし季節の移り変わりも一緒。
思わずそうそうと頷いたり。

そういえば最近、友人から岩泉にログハウスの喫茶店があって
ピザやスパゲティも美味しいから今度行こうという
話があったなあ・・・。

・・・ってこの人の義母さんがやってる所だよ！

あれ？それって確か誰かの親戚だよ！

どうやら知り合いの親戚らしい。
世間は狭いかも。

ますます行ってみたくなりました。
雪が降る前に是非！

料理の方

せっかく写真撮ったし、載せておく

プロの技

本日のお料理会。

新しく１２年間ケーキ屋で働いていたパティシエＫさん参加により
普通のケーキがグレードアップ。
目の前でプロの技を見れるのはありがたい。
周りから「へ～っ」「ほ～っ」と歓声があがる。

クリスマスメニューという事で
ミートローフ（リース型）、かぼちゃ、にんじんの温サラダ、
ビーフストロガノフ、バターライス添え、海老のテリーヌ
ヨーグルトソース添え、イチゴのケーキ。

普段家では作らないメニューなので
新鮮でした。美味しかった～。

明日はお正月メニュー！

鮭・あわび祭り

隣町で鮭・あわび祭りというのをやっているので
散歩がてら何か買って来ようと出かけてみた。

いつもは閑散としているところなのに、
今日はテレビの中継車やアナウンサーが来て
大賑わい。

朝一番ぐらいに出かけたのに、メインの鮭は
ほとんど売り切れ。
一人が3，4本は買って行くもんなあ。

炭火で焼いた鮭の串焼き100円があったので
並んで買う。
一切れが大きいのでなかなか焼けず、
長い事待たされた後ようやく買って戻ると
犬達が写真のモデルにされていた。

アマチュアなのかプロのカメラマンなのか知らないけど
「こっち向いて」とか「立ってくんないかな」とかいろいろ
注文をつけられているもよう。
鮭の匂いをプンプンさせて帰ってきた私に
犬達が目を輝かせて「ちょうだいちょうだい」をすると
バシャバシャバシャ！と連続してシャッターが切られる。
「逆光だな」「もうちょっと寄って」
さらに注文をつけられバシャバシャ。

あんなにシャッター切ってたらフィルムなんて
あっという間になくなるだろうなあ。
お金かかるな～儲かってんのかな～？と
つい余計な事を。

果たしてどんな写真が撮れたんだろう？
ちょっと気になります。

11月25日

委員長会議。
委員長が都合悪くて代わりに出席。
が、思いっきり場所を間違え15分遅刻。

メールをちゃんと読んでなくて、自分で勝手に
いつもの場所だと思い込み、時間通りに行くと誰もいない。
ひえ～っ！あわててメールを読み直すと
ぜんぜん違う場所じゃん！
出かける前にちゃんと確認しようよ、自分。

いつもと違うまじめな雰囲気の会議でちょっと疲れる。

その後正月の商品の試食・・・だったんだけど
友達とランチの約束をしてたので食べずに移動。

友達はパン屋で働いていた時の同僚。
働いていた時は忙しくてゆっくり話をする時間もなかったけど
私がやめる日、私の分のお弁当を作ってきてくれたり
あの店で唯一気を許せた人です。

パン屋の現在の様子を聞いた。
私がやめた後、更に5人辞めている。
・・・ってまだ2ヶ月だよ！私が辞めてから。
でもわかる。続かないだろうあそこじゃ。

そして私が知っているだけで今年5月からの半年で
10人辞めてるんだなあ～。

まあそういう職場にしてしまっている人達に
問題があるので、忙しかろうが休みがなかろうが
同情はしませんが、目の前のこの友人が不憫だな～。

私は日々のさまざまな活動？や犬の事など
一人で勝手にベラベラしゃべる。
帰り際ふと、私ばっかり楽しげにしゃべって
悪かったかもと考える。
今更そんな事思っても仕方ないのでま、いいかと。

あまりに楽しかったので、バイオリンのレッスンは明日に変更。

新製品のピザをもらったので、お返しに
ビーズで作ったひよこの生首をプレゼント。

次会うときに更に何人辞めているんだろう？

熱の花

昨日の犬の散歩の時からなんだか体の調子が悪かったんだけど
夜、唇に違和感を感じて鏡を見ると熱の花（っていう？）が
しっかりできてました。

昔から風邪をひくと出るこの「熱の花」って一体何よ？と
思ったのでネットで検索してみると、
熱の花と呼ばれるものは（ＨＳＶ）単純ヘルペス1型と言い
一回感染すると一生お付き合いをすることになるウィルスだそうだ。

そういえば子供の時からできてたので、
私の場合きっと親からうつったんだろうな。

直接接触するとうつるらしいので、触らないでね。
（他人の唇なんてめったに触らないと思うけど）

あ、家には犬がいるんだけど犬にもうつるの？
詳しい人教えてクダサイ。

医者で効ウィルス薬をもらうのが一番らしいけど
熱の花ごときで病院に行くのもなあ。

なので、今日はおとなしく家にいようと決意。
ついでに家事はお休み。

最低限のオークションの品物の発送、犬の散歩、図書館を
午前中に済ませる。

午後はゆっくり家で先日購入した冷凍生地のクロワッサンを焼く。
これが安くて美味しいのでびっくり。

去年作ったアプリコットジャムを表面に塗ると
この間働いていたパン屋のクロワッサンより美味しいかも。
久しぶりに通販で当たりです。リピート決定。

休みの日はつまらない

本日の犬の様子。

私は買い物、パン作り、植木の手入れ、窓拭き、ネットオークション
コンビニで通販の支払い、たまったメールの返信、映画鑑賞。

夫は外水栓の製作、イルミネーションの取り付け。

２人も家にいるのに誰も遊んでくれないと不満顔の犬。
こんな事なら平日の方が楽しいと思ったに違いない。
ついにメイは工作室の前の廊下でオシッコ＋ウンコダンス。
エルはパソコンのキーボードの上で座り込み。

かわいそうになったのでみんなで散歩。
うれしくてスキップして歩くメイ。
ここぞとばかりに単独行動のエル。

車に殻を割ってもらって食べようと、道路に胡桃を落としたカラス、
運悪くタンクローリーに踏まれてクルミは中身ごと木っ端微塵。
呆然としているカラスの表情がよかった。

ウエスティ友達

いつも散歩に行く公園には犬友が沢山います。

その中でも同じ犬種を飼っているという
連帯感？からかウエスティのお友達からは
時々家の犬に会いたいとわざわざ電話で
連絡をいただいたりします。

で、そのお友達が家の犬をとってもかわいがってくれるんだなあ～。

今日は手作りのサツマイモクッキー（犬用）を作って
持ってきてくれました。

お嬢様育ちのココちゃんに対して
家のエルもメイも野生児そのものなので
一緒に放すとココちゃんが逃げ腰。
今日のおやつだってほとんどうちの２匹が
頂きました。育ちが悪くてすみません。

それにしても、ココちゃんのご家族をはじめ
近所の小学生などみんなに可愛がられて
エルもメイも本当に幸せだな～

商品委員会（チラシづくり）

今年、商品委員会で見直しして新しくなった
coop焼き豆腐。ようやく商品になったようで
その販促チラシ作り。

共同購入に同封するA4の簡単な手書きチラシだったので
あっという間に終了。

昼ごはんはチラシづくりにかけたのか？
偶然か？ちらし寿司。
それとこの地方の田舎の味「けんちん」
どちらも私の家にはない味です。
人に作ってもらったご飯は美味しい。