日々つれづれ

~心思うままに/一日一笑~

セリが好き

2015-01-24 | お料理
娘、せりにハマってしまいました。
何故?

母も父もそんなに好きではなく、と言うよりも。
七草粥以外で食べたことがなくて・・・

たまたま、お友達から「白だしで炊いたご飯にセリを刻んで混ぜると美味しい」と訊いて試したのがきっかけで。

セリの季節。
買ったら、その袋に「セリを使ったサラダ」のレシピも載ってて。

最近、生サラダがブームの私。
早速作ったら、娘が気に入ってくれて。


「今日もセリのご飯が食べたい!」と言うので、本日も作りましたよ。

そしたら、おこげが気になったようで「このおこげがあるとダメなのよ。美味しくない」と否定され。
そんな細かいこと、気にするな。

母にはただの草のにおいにしか感じられないけどなぁ・・・
<春の香り>と喜んでいるのでいいのかな。