日々つれづれ

~心思うままに/一日一笑~

お家で

2007-07-08 | お料理
好きなお酒を飲みながら、好きなお肉とお野菜を焼きながら、テレビを見ながらお喋りをしながら食す。

外食で美味しいお肉を食べるのも好きだけど、お友達を呼んでワイワイと美味しいものを好きなように時間も気にしないで食べるのも好きな私達。

今日はお友達に誘いの声をかけられず、夫婦2人で家焼肉となった。

ビール→京都産日本酒→自家製梅酒とすすみ、お肉も豊後牛→大分県産地鶏→県産豚バラ肉とすすみ、満足。

家焼肉をするメリットは、好きなものが食べられる&時間の規制がないという他に、家ではお野菜がたくさん食べられるというのがある。
今日のお野菜は、キャベツ・ニンニク・ピーマン・ナス・玉ねぎだけだったけど、他に食べられるようならば南瓜やしし唐や人参も焼ける。

ただ、私の主婦としての悩みは・・・
ホットプレートを全部分解して脂まみれの物を洗うということ。
なかなかこの脂というのは落ちなくてね。。。
嫌というほど洗剤を使うので手がカサカサになってしまう。
最初にキッチンペーパーで脂を拭き取ってもだ。

そんなこんなで楽しい夕食を済ませ、億劫な片付けも済ませ、夫さんは満腹中枢をやられ、私は酔いがまわり何もかもどうでもいい状態だ。

次は何時、誰を誘って楽しい夕食をしようかしら?