base cafe

先日ムスメとオーガニックベースの新しいカフェ「base cafe」に行ってきました
お店に入る手前でマネージャーさんに久しぶりにお会いしました。
そういえばＯＢも最近参加してないなぁ…。
また参加したいと思ってるんだけど、クラス自体少なくて参加出来ずにいるんだよね。

平日の４時頃行ったので店内はちょうどすいていて、奥にある個室っぽい感じの座敷席（あるんですよ!）を陣取る事が出来ました



席に着いてまず視界に入ったのが、窓から見える線路。
お店のすぐ脇を井の頭線が通っていて、電車が窓と同じ高さで走ってます
これにはムスメも大喜び(=^▽^=)
注文した品が来るまで飽きずに時間をつぶす事が出来ました♪

私が今回注文したのは「きのこの中華風あんかけ丼」



おやつの時間だったけど、この日は日中外出していて、昼ごはん用に握ったおむすびをムスメは私の分まで食べられてたので、とてもおなかがすいていたの(T_T)
で、食べた感想ですが、久しぶりにＯＢの料理食べたなぁって味でした。←なんのこっちゃ？
薄味なんだけどちゃんとダシが効いて味わいのある味っていうの？
そして驚いたのが、玄米ごはんが最初から冷めてた
びっくりしたけど、これってごはんをお櫃で保存してるからなんだね。
ジャーで保存したアツアツごはんでなく、敢えてお櫃ごはんで勝負するお店の姿勢が凄いなって思った。
ごはんはモチモチなんだけどさらっとしていて絶妙の炊き加減！
美味しゅうございました
ただし圧力鍋炊きは今の私には重かったようで、食後ちょっと苦しくなりました
私はいつになったら圧力鍋ＯＫな体になれるんだろうね…。
早くモチモチ玄米が美味しく食べられる体になりたい
それから、お味噌汁がとても美味しかった
野菜とワカメのおダシに、お味噌の清々しい香りがしたから、多分注文を受けてからお味噌を入れたんだと思う。
外食で煮詰まってないお味噌汁が飲めるのって実は貴重な事だよね。

美味しい玄米ごはんとお味噌汁を堪能していたら、途中で飽きたムスメのためにマネージャーさんが絵本を持ってきてくださいました。
絵本が置いてあるって事は子連れ歓迎って事だよね？！
妙に嬉しくなる私
今度ここでプチ井戸端したいなぁって思って「予約は出来ますか？」と聞いたところ、予約は不可との事
ただし行く前にお電話くださればお席のキープは可、との事なので、そのうち皆さんランチしましょうね～♪