ひなたぼっこ日記

マクロビオティックを実践中の主婦が綴る日々のあれこれ。

はっぴ~どろっぷ春祭り2008

2008-04-28 13:08:17 | イベント
週末に仙川の「森のテラス」にて2日間に渡り開催されたぢゅんさんのジュエリー即売会「はっぴ~どろっぷ春祭り2008」。
そこで私もピアノコンサートのお茶請けスイーツの担当としてイベントに参加させていただきました。
前回の記事で書いたクッキーの試作は、この時のための試作だったのですね~。



甘酒スコーンプチサイズのくるみ&レーズン×2、よもぎ&デーツ、お花のクッキーのセットです。
春を意識してよもぎ味のスコーンを入れ、いろんな形でおもちゃ箱みたいなワクワク感を表してみました。



ラッピングするとこんな感じ。
皆様気に入ってくださったかな?。
当日納品は時間を守れるか心配だったので、前日午後に納品を済ませたのですが、その翌日に残ったクッキーを食べたらちょっとしけってる…(汗)
スコーンに含まれる水分が原因と思われます。
コンサートでお出しした時は大丈夫だったのか心配です。
まだまだ販売者としては勉強しなくちゃいけない事が沢山ありますね。


私は1日目の納品のほか、2日目も時間が空いていたので顔を出しに行きました。
ぢゅんさんの作品を実際に初めて拝見したのは、ランチ会でご一緒したじゅだのさんのされてたピンクのブレスレット。
触らせていただいた瞬間、なんとも優しい癒しのエネルギーがこちらにまで伝わってきて。
こんなすごいエネルギーを注ぎこめるぢゅんさんってスゴイ!って思いました。
(じゅだのさんとは2日目にお会いできました。嬉しかったです♪)

今回は私に合うアクセサリーとは出会えませんでしたが(もうほとんど予約済だったんです、泣)、アクセサリーの数々を手で直に触れさせていただいて、パワーを分けてもらっちゃいました♪
どのアクセサリーも石の波動がクリアーに伝わってきました。
素晴らしい透明感です。
石ごとにテーマやエネルギーの違いはあるけれども、でもその根底にあるぢゅんさんの思いは「癒し」なんだと私は感じました。

それから参加した両日とも、また会いたいなって思っていた方に何人も再会することが出来ました。
これは嬉しいサプライズ。
そんなわけで心の栄養をたっぷり補給できた大満足の2日間でした。

ぢゅんさん、colorful-heartさん、イベントスタッフの皆様、こんな素敵なご縁をいただけた事に本当に感謝してます。
お金も大切だけど、本当に一番大切な財産なのは人の縁だと思います。
人と人との繋がりの大切さを再確認できた2日間でした。


森のテラスのわき道。



都心の住宅地の路地を曲がると突然現れる緑の小道。
映画「となりのトトロ」から抜け出してきたような、懐かしい空間がそこにはありました。
仙川にこんな素敵な場所があるなんて知らなかった~。
自転車で行ける場所なので、またムスメを連れてふらっとお散歩しに行きたいな。


イタイ排出

2008-04-26 23:26:56 | マクロビ日記
母とムスメ、ふたり揃って痛い目に合いました(泣)

先週末は山村塾に出るために実家にムスメを預けに帰ってました。
実家に帰ると甘い物が食べたくなってしまう私。
もちろん食べちゃいます…。
電車移動という陽性さと、非マクロな実家でムスメを悪の誘惑(?)から守らなくては!という緊張感から、リラックスしたいのかなぁ?

夜にお菓子ドカ食いして、1泊した翌日の帰り掛け、それは起こりました。
台所の棚の一番下の引き出しがなぜか飛び出していて、それにつまずいて、よろけて左ひざを強打!
ぶつかった時にすごい音がしたので、実家の家族も驚いて飛んできたくらいです。
ひざにはすんごい青アザが出来てました。
痛くてヒザを90度以上曲げられなくなってしまいました(泣)

マクロでは怪我も排出の一種だと考えます。
帰宅後、興味本位で経絡を調べてみると、打ったひざの上の箇所は胃の経絡でした。
そういえば最近ずっと胃がおかしかったんです。
でもいつも以上に食べちゃって、胃が痛くなることもしばしば。
左足という事は左側は陰性の排出です。
甘い物…だよね(汗)
この怪我は、ちゃんと胃を労われというサインだったのかもしれません。

そしてムスメは今週に入ってから風邪気味です。
(実家でいろいろ食べてたらしいからねぇ…)
今週の火曜日の朝、外にひとりで出てすぐ帰ってきたと思ったら、左手の手首を何かの虫に刺されてしまったようで、赤くぷくっとなってます。
そして段々腫れは酷くなってきました。
調べてみたら、腫れた手首の親指側のところは肺の経絡でした。
風邪で咳をしていたから、肺がお疲れなのかも。
腫れは芯のところが化膿したみたいになってたけど、ユキノシタを貼っておいたら3日ほどで炎症は治まってきました(4日経った今もまだ完全に治ってはいないけど)
炎症がある時は甘い物や果物は避けます。

この怪我をした火曜日は、尾形先生のお料理勉強会の日でもありました。
いつもはムスメは幼稚園の延長保育に預けるのですが、今回は風邪気味な事もあり、なんとなくズル休みさせて連れてく事にしました。
調理中のこと。
チョロチョロしながら調理場へ向かったムスメは、まな板を運ぼうと方向転換した方とぶつかってしまいました。
しかもぶつかったのはまな板とおでこ。
おでこが赤くなってたから、結構痛かったと思います。
おでこは望診では大腸を表します。
大腸は虫刺されの原因でもある肺とつながっていて、陰陽五行では同じ「金」のグループです。
「金」の五味は辛味なんだけど、ムスメは辛味はそれほど摂っていないはず。
ならばその親にあたる「土」の五味である甘味、やっぱり甘い物が原因なのかな。

*五行「木火土金水」は自分(子)の前の五行を親と呼び、子は親の影響を受けます。
 例えば「火」の親は「木」で、「木」の親は「水」です。

親子揃って今週からは気を引き締めて体調を立て直そう!と思ったんだけど、私はここ数日クッキーの試作で粉物天国です(爆)
粉ベイクものって、ひとくち食べちゃうと、止まらなくなるんだよね。
お陰でお肌がカサカサしてきちゃいました(泣)
そしてなんで試作してたのかというと、それはまた次の記事で~。



先週のお出掛けあれこれ

2008-04-26 23:14:17 | マクロビ日記
4月19日(土)。
山村塾が終わってから、fantaさんと一緒にヘルシーBARに初来店!



この日の玄米ご膳は、代々木公園で開催されてたアースデイで仕入れてきたという朝採り筍などの美味しい野菜、それに幻の米「イセヒカリ」の玄米ごはん、写真には写ってないけど蒸したさつまいも(しっとりホクホクで激ウマ)、大根と人参のお味噌汁でした。
あとは赤ワインを楽しみました~。
(ご同席した皆さん飲んでないのに、私ひとりで飲んで酔っ払ってたよ、笑)

そして翌日は二日酔い(爆)
体調悪い時にお酒は飲んじゃいけませんね…。
元気があったら実家からの帰宅途中にアースディにムスメと寄ろうかと思ったけど、子連れであの込み合った公園内を歩く気力はナシ。
それに飲食ブースはいつも激混みなので、子連れで行くにはシンドイのよね~。
お昼ごはんは実家でお蕎麦とうどんを茹でて、私とムスメは水割り醤油でいただきました。

夕方になる前に実家を出て、夕食は中野駅にあるウナカメ内の「楽々庵」で食べました。
この「楽々庵」は毎週日曜(5月より土曜に変更)のみオープンしている、マクロメニューもある、お酒も飲めるカフェです。
最近お友達になったmickysukeさんが月1でお手伝いしているというので、行ってみたかったのです。
残念ながら私が来店した時間には彼女は帰ってしまって後でした(泣)
ちゃんと前もっていらっしゃるお時間を伺ってない私が悪かったわ。
しかもmickysukeさん担当の玄米定食は私の来店時にはすでに売り切れ!
超人気なのね。
なのでパスタのトマトソースを頼みました。


この日は玄米は重い気がしたからパスタでちょうどよかったのかも。
でもムスメと半分こしたら、ムスメから「たりない!」のクレームきました(汗)
大食いなムスメですが、特に麺は大好きなので、これから麺類を注文する時は2人前必要かもしれないね。
うむむ、そうそう外食もしにくくなってきたなぁ(泣)

ムスメも私もトマト味は大好きなので美味しくいただきました。
(トマトが好きって事は過去に卵を沢山食べたって事だよね…)
パスタにも小鉢とお味噌汁がついていて嬉しかった~。
この小鉢「新じゃがのマスタード和え」は「do Lohas」というサイトでレシピが見られます。
mickysukeさんはこのサイトに1年間レシピ提供をされてたんだそうです。
(私、はずかしながら知りませんでした…汗)
もちろんマクロのレシピです。
ご存知ない方は要チェックですよ~。


初バトン!

2008-04-24 23:59:40 | マクロビ日記
サラママさんより、バトンなるものを受け取ってしまいました。
私、バトンって初体験。
実年齢書かなきゃいけないのがあれですが…。
(隠してるわけじゃないけど、年齢不詳でいたいのよ、笑)

それでは行きま~す♪


ルールは5こ。
・次の人には3日以内にまわすこと
・嘘、偽りなく答えること
・アンカー禁止
・回した人は回された人がルーを守っているか見に行く
・ルールが守られていなければ罰ゲーム
そして、イメージカラー付きで次の方の紹介

●お名前は?
みぃにゃん。
第1回マクロビ井戸端会議に参加する時にハンドルネームが欲しくて、本名からもじって考えました。

●年は?
1977年9月16日生まれの30歳。
もうじき厄年です。

●恋人は?
5月で結婚5周年の夫がいます。
でも心の恋人はほかにもいま~すキャッ

●好きなタイプは?
・自立した人、自分の考えをキチンと持っている人。
・賢い人。
・私のわがままを笑って聞いてくれる人。
・メガネにスーツ姿、または和服。
・指が細くて長い人。

私、陰性な人が好きみたいです…。
最近いいなと思った芸能人(鑑賞用)は俳優の玉木宏さん、V6の岡田准一さん。
アゴから首にかけてのライン、喉仏と鎖骨が美しいです。
私、骨格フェチなんです(笑)
男として格好いいと思ったのは、文化人類学者の辻信一さん。

●嫌いなタイプは?
・マッチョ
もう生理的にアウトです。

●好きな漫画は?
最近チェックして買ってるのは
・『のだめカンタービレ』二ノ宮知子
・『プルートゥ』浦沢直樹
・よしながふみ
・栗原まもる
・みづき水脈

マンガ大好き!
最近読む量は減ったけど、少年誌青年誌から少女漫画、なんでも読みました。

●好きな食べ物は?
体調や季節で好きなものがコロコロ変わるから断定できないです~。
敢えてあげるなら、穀物。
玄米はササニシキLOVEです。
パンに狂ってた時期もありましたが(苦笑)、食べ出すと止まらなくなるし、腸を傷めるのでほどほどに控えています。

●好きな音楽は?
基本的に音楽は聴かないのですが。
昔は渡辺美里と筋肉少女帯、J・A・シーザーが好きでした。
来生たかおは今も好きかな。
(中森明菜の「セカンドラブ」、薬師丸ひろ子の「セーラー服と機関銃」など作った方です)
最近気に入ってるのは、今さらだけどミスチル。
「ANY」が好きです。

●好きなブランドは?
短大~OL時代はMiss ALICEが好きでした。
今、よく洋服を買うのはiiMK、アルシーヴかな。
INDEXも好きだったけど、吉祥寺店は閉店しちゃったんだよね(泣)

●罰ゲームは?
私のために手料理かお菓子を作る。
ふふっ、素敵な罰ゲームでしょ?(笑)


以上です。
書いてて結構楽しかった~

では、私からはこちらのお三方へバトンを回しますね~。

野菜たっぷり和ココロ日記のmuscatさん。
私より年上のはずなんだけど、純真でひたむきで少女のように可愛らしい方です。
イメージカラーはガーベラみたいな、ピンクがかったオレンジです。

あおぞらCafeの霧島瑞樹さん。
いつも大阪から東京の講座へ夜行バスで通いながらスイーツ修行に励む努力家さん。
イメージカラーは落ち着きのある、ちょっと濃い目の青です。


ちなみにサラママさんは私の事をこう書いてくださいました。
「とっても個性的なのに、とってもおつきあいしやすいみぃにゃんちゃんは、緑と黄緑のあいだみたいな色です。私にとっての癒し・・かな♪」
すっごい褒め言葉だよね!
ありがとう♪



仙川 KICK BACK CAFE

2008-04-23 00:33:29 | マクロビ日記
先日ふと思い立ち、ムスメが幼稚園の隙に、仙川にあるKICK BACK CAFEに初めて行ってみました。
最近ほのかふぇさんに入り浸っているので(和み空間と美味しいごはん、そしてオーナーのお人柄の虜になってます)、カフェ巡りは久しぶりです。

KICK BACK CAFEにはカレーやサンド、スイーツなど数種類のVeganメニューがあります。



私が頼んだのは「豆乳ベジラーメン」。
器が小さいかな~って思ったら、底の深い器だったようで結構なボリュームがありありました。
すすらずにちゃんと噛んで食べてたから、ラーメンの麺がどんどん伸びてなかなか麺が減らない、というデススパイラルにハマってた?(笑)
お味の方ですが、豆乳スープはかなり濃厚で満足感あります。
最初は美味しかったんだけど、最後の方はその濃厚さが苦しくなってしまいました(泣)
ラーメンを食べた翌日、あごを中心ににきびが沢山出来てしまいました。
口の周りは望診では生殖器を表します。
豆乳も摂り過ぎると生殖器に影響が出ちゃうのね…。

とはいえ、店員さんは皆人当たりがいいし、いいお店でしたよ。
ランチ時だったんだけど子連れの方も結構いて、子供が騒いでも店員さんもお客さんも嫌な顔しないでいてくれるの。
トイレにはオムツ替えシートもあるそうだし、子連れランチにオススメです。
次に行った時はサンドとカレーも食べてみたいな~。
そうそう、サンドやパンメニューに使っているパンは、同じ仙川にあるAOSANのパンです。
ここのパンもとっても美味しくて、いつもお店には行列が出来てます。

それと、KICK BACK CAFEにはCAFE PROVERBS [15:17] (カフェ・プロヴァーブス フィフティーン・セブンティーン)という姉妹店が今年の2月にオープンしたそうです。
こちらのお店はなんと全てがベジメニュー!
東京にも出店してくれないかな~。


ひもを見たらむすぶべし

2008-04-15 00:18:36 | コドモのこと
ムスメは今年に入ってから、お人形に自分で洋服を作ってあげる事がブームです。
服を作るっていっても、ハギレ布をぐるぐる人形のボディに巻きつけてるだけなんだけど、私から見てどんなにみすぼらしかろうと、ムスメにとってそれは立派なドレスなのだ。
ムスメの中にも一応それなりの洋服のルールがあって、胸とお尻は隠れてないといけないらしい。



このお人形は母がダイソーで買ってきた「マリーちゃん」。
ヘアアレンジ(カット含む)もムスメによるものです。

巻きつけたハギレはそのままでは取れてしまうので、私が端を結んであげてました。
ひとつ服が完成すると、それを解いてまた新しいドレスをぐるぐる。
巻いて結んで、解いて巻いて、の繰り返し。
毎日毎日飽きずにぐるぐる。

そのうち私が飽きてしまいました(笑)
食事の支度中だろうがなんだろうがお構いなし飛んでくる、ムスメの「これ むすんで~」コールに苛立ちすら覚えるようになってしまって。
解決策はないものかと考えました。
ダメモトでムスメにヒモの結び方を教えて見たら、何回かやらせたら出来るようになりました。
これでひとりで遊んでくれるね♪

と思ったら…。



結ぶ事自体に楽しみを見出してしまったムスメは、家にある、ありとあらゆるものを結び始めました。
しかもヒモ結びって、2回結べば固結びになっちゃうんだよね…。
上の画像のタートルネックは7重に結ばれておりました。
ほかにも外出時に私が巻いてた毛糸のマフラーの、フリンジ部分が気がついたら全て何重にも固結びになってた事もありました。
外すのがとても大変でした(泣)

おなか いたい

2008-04-12 00:01:53 | マクロビ日記
4月6日、日曜日の早朝3時頃?ムスメが「おなかいたい~ッ」と起きて大泣きし始めた。
ムスメがおなかを痛がるのは大抵ウンチの時なので、トイレに連れていくも出る気配なし。
布団に戻り、おなかをさすってあげていたらそのうち寝てくれた(と思う…私も寝てしまったから)
しかしムスメはそれから1~2時間毎に腹痛に襲われ、その度に泣きわめくムスメをなだめる私&夫。

病院に連れて行こうか、迷った。
原因は多分、昨日の食べ過ぎだと私は思った。
昨日の食事は朝食におむすび小4個、昼食は近所の蕎麦屋でうどん1人前、おやつは蒸したさつまいも、夕食は玄米チャーハン大人1人前…。
ウンチさえ出れば腹痛は治まる気がしたけど、度々の腹痛の場合、腸重積など重篤な病気の可能性もある。
心配だったので朝、救急センターへ夫に車で連れていってもらった。

病院ではいろいろな検査の結果、原因は食べ過ぎでしょう、という診断をいただいた。
やっぱりね…。
ただし、先生に「ちゃんと水分摂ってますか?」と言われて私はハッとした。
ムスメは日頃、あまり水分を欲しがらない。
そういえば最近は味噌汁などの汁物も飲んでなかった。
私も自分が水分を摂らない方なので気にしてなかったけど、ちゃんとウンチを出すにはごはんだけじゃなくて水分が必要なんだね。
ひとつ勉強になりました。

ムスメは病院で浣腸して出すもの出したらすっかり元気になっちゃって、待ち時間には病院の待合室を走り回ろうとしてたくらいの回復ぶり。
さらに帰りの車では「おなかすいた~」と。

その後もムスメは寝不足な以外は元気そうだったので、家族で昼食を食べ、私は予定から約2時間遅れでヘルシーBARお花見に参加してきました。



私が持ち寄ったのは根菜カレーと酵母パウンド。
カレーはゴボウ1本分のすりおろしと玉葱、その他大根などの根菜を中心に冷蔵庫の余り野菜盛り沢山のベジカレーです。
味のポイントはカシューナッツと豆味噌。
ナッツの濃厚なコクと甘味がカレーらしさを醸し出すテクは、ほのかふぇさんのカレーからヒントをもらいました。
そういえば私は今年の2月に入ってから、頻繁にカレーが食べたくて、月2回はカレー食べてるなぁ~。
食べたい時はほのかふぇさんに食べに行くことにしてます。
だって自分で作るとカレーって少量作るのは難しいし、しかもいっぱい作るとつい食べ過ぎてしまうのが怖いから(笑)

今回作ったカレーのスパイス抜きバージョン(つまり根菜の味噌煮ペースト?)をムスメにこの日の昼食として出したところ、大ウケしたようでおかわりまで要求してくれました。
また食べ過ぎないでね…。

もう1品の酵母パウンドは、さつまいも酵母で発酵させて焼きました。
酵母で作るパウンドは酵母の旨み甘味のお陰で甘味料が大幅に減らせるのが嬉しいです。
しかもベーキングパウダーで焼くパウンドよりも身体に与える影響は穏やかです。

お花見にはヘルシー堂生さん以外にも何人か知ってる方もいらしてて、また初めてお会いしたと思ってた方が実は一度会った事があったりでびっくりしたり。
お酒もほとんどなくて、散りゆく桜を愛でながら、まったりのんびり会話を楽しむ。
なんとも贅沢で心地よいひとときでした。

ちなみにこの日、午後からムスメは夫に東京タワーに連れていってもらったそうです。
「あいすくりーむ ぱぱとたべた♪」とムスメは嬉しそうに話してくれました。
(サーティワンのアイスだったそうです、夫談)
しかし夫よ、アイスの原料云々以前に、腹痛で病院まで行ったその日に冷たいアイスを与えるのは常識的にどうかと思うよ…(怒)
幸いムスメがその後腹痛を訴える事はありませんでしたが。


はなポト 開催しました

2008-04-11 01:11:07 | イベント
4月3日、井の頭公園ではなポトを開催しました。
当日は前々日の雨、そして前日の強風が嘘のように清々しい晴天。
そして桜は満開!
連日の悪天候にも耐えてくれた桜に感謝です。
これも私の日頃の行いがよかったからよね…というのは冗談ですが、きっと皆の思いが桜に届いたのでしょう。

参加してくれたのは、とことこさんAKIKAさんぷぅさんサラママさんリョウエンさんちゃるさんmuscatさん、こばさん、そしてサプライズゲストになんと、ヘルシー堂生さん!!
私含めて大人10人、子供11人の大所帯で、わきあいあいと食べて飲んでおしゃべりして、楽しいひとときを過ごしました。



皆様のバラエティに富んだ持ち寄り料理の数々。
お米食いな私はゴハンものが沢山あったのが嬉しかったな~。
画像の中央に写るボトル、日本酒を持ち込んだのは私です(笑)
銘柄はやさい村村長オススメの「京の和蔵」。
…最近スイーツよりも酒飲みモードな私です。

といいつつ、食後のスイーツの部(画像ナシです、ゴメンナサイ)ではしっかりスイーツ食べまくってるんだけどね(笑)
スイーツはバナナパウンド、カボチャのパウンド、ジャスミン茶パウンド、りんごのケーキ、甘夏甘酒フルーチェ、大福などなど、これまた盛りだくさんの内容でした。



私の持ち寄り品はこちら。
太巻きとほうれんそうのもちあわクリーム煮です。
お酒を持ってきたのでデザートはナシです。

太巻きの具は醤油とりんごジュースで煮た高野豆腐と干し椎茸、蒸し煮人参、ほうれんそう、白胡麻。
酢飯は赤米入り玄米ごはん(土鍋炊き)を梅酢で和えたものです。
真ん中の太巻きは具は同じで、油揚げを開いて醤油で下味をつけたもので巻きました。

ほうれんそうのもちあわクリーム煮は、まわし切りした玉葱をソテーして、そこに昆布ダシ、炊いたもちあわ、豆乳、麦味噌、塩で味付けして、塩茹でしたほうれんそうを和えました。


今回は公園でのお花見だったので、早々に食べ終わった子供たちは公園で思い思い元気に飛び回って遊んでました。
井の頭公園の中でも私たちがお花見をした井の頭公園駅付近は、芝生の広場になっているので広々としていて、お花見客も子連れ中心なので安心して子供を遊ばせることが出来ました。
ムスメも泥だらけになって楽しんでたよ。


あ、そういえば肝心の桜の画像がないですね…。
花より団子な私(笑)
でもお花見に花がないのも淋しい気がしたので、一昨日慌てて井の頭公園西園で遅咲きの桜を撮ってみました。




はなポトにご参加くださった皆様、どうもありがとうございました。