マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

シリコン製のフタのタジン鍋でつくる蒸し料理

2010-08-24 12:32:41 | 便利なグッズ
シリコン製のタジン鍋で蒸し料理をつくりました。フタがおりたためるので収納するのに便利です。


1.キャベツ、玉ネギ、ジャガイモ、人参、パプリカ、きのこ、豚肉スライス、カニカマ、ブロッコリーを重ねて入れます。お酒1/2カップをかけ、軽く塩コショウをします。


2.ふたをして15分~20分


3.できあがりです。 たれは、マヨネーズとお醤油1対3のソースもしくは塩ポン酢がおすすめです。

シリコーン製フタ タジン鍋【レシピ付】 23cm ブラック&グリーン S T-690277
クリエーター情報なし
玉樹
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