みなさん新年あけて日常生活取り戻しました?
今日はままんの新年会があり、ランチはパクチーたっぷりのカレー食べて、チャイ飲んできました。
パクチー、コリアンダー、シャンツァイ(香菜)どれも一緒ね?!私の大好物です。
大好きなケーキ屋さんのある街だったのですが
体重増加と、口内炎の為、グッと生菓子をこらえて帰ってきました。
幼稚園は始まったものの、成人の日の3連休を挟んだりで何だかエンジンがかかりません。
パパも、仕事が読んだ時間通りにはかどらない~なんてぼやいていました。
娘も疲れが抜けないらしく、ピアノのレッスンでヘロヘロの演奏を披露して、具合悪いの??と苦笑されてしまう始末。
気づけば1月も中旬!!!
ええ、そう。やる事はいっぱいあるんです。
まずは、卒園間近なので文集委員の仕事。
手をつけ始めたので~後は描くだけなんですがね、、、。
で、こちらは色んな現実から逃げて作った、食べ物達。
掃除とか、料理とか、いま急いでしなくても良いのにね。。。
今年、2度目の金柑ジャム。
休日のおやつにプリン。
ぶぁっ!!!砂糖2倍入れてしまった~!(仕方なく2倍にして計14個くらい出来た。。。。)
当然卵白いっぱい余る!!という訳で、紅白マカロン。
紅はフランボワーズ、白は金柑。
私的には出来は良くないのだけど、マカロンて見た目が可愛いのね。
こんな物でも子供たちは喜んでくれるので、おやつになりました。
1月後半の抱負。
少しオーブンはお休みして筆を動かしま~す。
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