つくるかいのお知らせ：クリスマスのお菓子

 

普段卵白余ります？残った卵白どうしていますか？

アイシング用に冷凍庫に入れて保存しても良いのですが、

今回はこんな軽いメレンゲの焼き菓子作ってみようかとおもます。

少し色がついても可愛らしいし、シナモンやバニラを入れても美味しい。 

 

もちろん！アイシングビスケットも作ります。

クリスマスシーズンならではの雪の結晶をじっくり白だけで書いてみましよう。

オーナメントにもできるように、パッケージします。

気を使わない、だけど心のこもった贈り物にも良いですね。

 

日時：１２月１日（木）10時〜13時頃　世田谷区自宅にて４名程度　←定員になりました。ありがとうございます。

内容：アイシングビスケット５枚＋パッケージ　、メレンゲ焼菓子

費用：材料費全て込み　２５００円

　　　

　ご希望の方は、直接ご連絡していただくか、meitanboo0516⭐︎yahoo.co.jp

 　⭐︎を＠に変えてご連絡ください。

　どうぞよろしくお願いいたします。

お気に入り：２

 

 

前のは諦めて今日から新しい鰹節。

削って、小さくなった最後の方はギリギリまで頑張るけど怖くて親指が引ける…

 

そしたらカケラを氷砂糖と一緒に瓶にいれて醤油注いで冷蔵庫へ。

一か月もすれば、美味しい出汁醤油の完成。卵ごはんや、お豆腐、納豆、めんつゆ、等、万能です。

注ぎ足しokなので、うちは一年ものがあるし、

できた２つ誰かにあげよう。

 

関係ないけど、シールに磯野カツオでも思い出して描こうかと思ったら、似なかった💦

鰹だって怪しいもんだ。

普段見てないものは

結構難しい！

 

野菜が高い今、ときどき登場の豆苗。

経済的で、栄養もよく、おまけに２回目も面白いようにスクスクとよく育つ。

習い事に日には作り置きご飯のおいなりさん。

そして豆苗の出番は味噌汁に。

 

 

これも、経済的で優秀。

たまたま、工作で石鹸が必要で買ったもの。

もともと普段から石鹸洗顔なので、ついでに使ったらコレ、いいわぁ！

懐かしいようなシンプルな香りでしっとり。

猫もこれで洗いたいくらい。

牛乳せっけん良いせっけん、の赤箱です。