ビーフオムライス（ルードメール＠神田）

宿題やったよ！

平日17:45入店。
店内に客はまだ居らず、一番乗り。

気になってしょうがなかった、ビーフオムライス(しょうゆ味)を注文。
しばし、待つ。
程なく、厨房から流れてきた香りが、食欲中枢を超刺激。
バターの香ばしさは狂暴です。
「マテ」中の犬の気持ち。
たまりません(;´д｀)

そして登場。
これが、さんぜんえんのオムライスだっ。

案外、普通ですね。
きちんとくるまれた、スタンダードなオムライス。
醤油味ですから、ケチャップの赤もありません。
シンプルで美しいオムライス、中身をあけてみた。

これはまた、何とも旨そうな色です。
玉ねぎ、キノコ、グリンピース、そして勿論ビーフ。
まずは一口。

火が通りすぎない、ふんわり玉子。
炒められたライスは、しょうゆ色でピリリと刺激的。
これ、ビーフの黒胡椒かな～？
美味しいよ～(´艸｀)
特にこのビーフさん！

オムライスの具だからって、適当なもんじゃない。
肉が柔らかくて、口の中で消えてしまう。
噛んだ覚えはほとんどないのに、消えちゃうの。
脂の濃厚な旨味が舌の上に残る。
そんな肉が、ゴロンゴロン入ってます。
肉だけ頬張ってみたり、贅沢に食べても惜しくない程にゴロンゴロン。
肉好きにはたまりません。
私、満足です。


ただし、一人で食べるには少々脂がきつかった。
２～３人でシェアして食べるのが、良いと思われます。


【本日食べたモノ】
特製　ビーフ・オムライス（しょうゆ味）　￥3,000

【住所】
東京都千代田区内神田2-14-3
神田外語学院本館近く・・・だったような気がする