ホットケーキ（万惣フルーツパーラー＠神田）

甘いモノが食べたいっす。

神田にあるフルーツパーラーは、ホットケーキが有名です。
なんて、食べた事がないのに言ってみる。
わざわざお店で頼むモノとは、思っていなかったんだもの。
まずは食べてみないとね。

席には、ホットケーキの美味しい食べ方がプリントされたペーパー。

バターとシロップが到着。

紅茶が到着。

しばらくすると、主役がやってきた。
大きなどら焼、な大きさ。

きれいに焼けたホットケーキ。
まずはバターをまんべんなく塗る。

塗れてないorz

切り分けたら、シロップ投入。
分かんないから、全部かけてみたｗ


早速実食。
外側が、サクッとした軽い感触。
中の柔らかい部分に、バターとシロップがしみこんでいる。

おお～(´艸｀)
まず、シロップは相当甘い。
黒糖のような、濃厚さ。
それなのに後味はすっきり、くどくない。
これがいい。
バターだけより、シロップだけより、両方合わせれば美味しさアップ。
どちらかだけだと、物足りない。
外側のサクサクいいね！
シロップの海につからせたのに、サクサクは失われなかった。

お店で食べる初めてのホットケーキは、大変ウマーでした。
豪華とかそんなんじゃないのに、ふと恋しくなるホットケーキ。
うん、でもシロップ全部はかけ過ぎたｗ

【本日食べたモノ】
ホットケーキセット ￥1,150
(コーヒー or 紅茶付)

【住所】
東京都千代田区神田須田町1-16
万惣ビル