秋深し

今日は下り坂の天気。家事を午前中に済まして
お菓子作りだ（笑）

ウクレレ合宿に持っていったスイートポテトはおいらとしては
納得出来なかったので再チャレンジ。練り込むのが手間かかるけれど
食べると美味しい。見た目を良くすれば尚いいんだけれどなあ。

卵白が余るのでメレンゲも作成。

こちらはちょっと置いて食べるそうだ。

メレンゲといえば新婚旅行で行ったフランスのスキー場で食べたものが忘れられない。
大の男が食べるものでは無いみたいだけれど（笑）