|M2075|藤枝駅北口西側『カナキン亭本舗』に久々のお邪魔。本日の板場は黒キャップ眼鏡マッチョの兄貴だったので、もりつけ麺のピリゴマ味が最高の仕上がりでした！

藤枝方面の出張一日目終了。本日は昼食の量を少な

めに調整し、満を持して『カナキン亭本舗』さんに

お邪魔です。藤枝駅北口のロータリーを左（西側）

に行って、T字路を右に30秒で到着です。

（3月17日（木））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



なんと9か月ぶりの訪問のようで、大変ご無沙汰い

たしました！17時過ぎにお邪魔して先客無し。コ

ロナ対応のシールドもしっかりしています。お～、

本日の板場は黒キャップ眼鏡マッチョの兄貴です

な！“プッツン兄ちゃん”と違って腕が確かなので

絶対うまいぞ・・



入口近くの券売機で、

＊もりつけ麺（並盛り）＠730円

＊ピリごま味＠100円

の食券を買ってフロアのお姉さまに渡します。卓上

でパラパラ炒め唐辛子／おろしにんにく／豆板醤の

三兄弟が“Use Me！”とこちらを見ておりますが・・

明日もお客様面談があるので、おろしにんにくと豆

板醤は遠慮しておきます！



素晴らしいビジュアルでもりつけ麺のピリゴマ味が

到着です！



こ・れ・が、並盛りらしいです。1.8玉はあるかな・・

また、ゆで・水さらし後の細ちじれ麺はパッツン系

コシ良好です！



ピリごまスープにはデフォルトで

＊スライスチャーシュー1枚

＊1㎝ダイス焼豚が5～6p

＊ф5㎜くらいの極細煮熟メンマが5～6本

＊青小ねぎたっぷり

入っているので飽きずに楽しめます！途中からパラ

パラ炒め唐辛子を小さじ山盛り一杯投入し、赤辛味

変を楽しみました。ポイントカードにハンコも押し

てもらったし、ごちそうさまです、藤枝出張ならま

た来ます！

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