観音寺駅前ホテルサニーイン１F『骨付き鶏観音寺』にお邪魔。レモンサワー＆おや天＆牛すじ煮込みで開始して、海の子ピザと骨付き鶏“ひなのバラシ”で大満足・大満腹！

高松空港で



さぬきうどんに出迎えていただいて、観音寺駅近く

のホテルに移動です。


到着当日は開いていませんでしたが、次の日にホテル

サニーイン１F『骨付き鶏観音寺』で夕食を頂きます！

（9月25日（月））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



まずはレモンチューハイ＠440円でおつかれちゃ～

ん！ホテル宿泊者には、“ファーストドリンクは＠

550円／一杯までサービス！”とはありがたき幸せ！



現地独特の料理でおや天＠440円と言います。魚の

すり身にカットごぼうと鶏皮・鶏肉のチップとスパ

イスなどを混ぜて揚げたもので、下味が付いている

のでそのまんまでうまっ！



牛すじ煮込み＠550円はほろほろ食感でうまっ！讃

岐三畜（鶏・豚・牛）の実力おそるべし！


「すみません、骨付き鶏＠990円を“ひな”の方でお

願いします！」

「は～い！ばらしますか？」

「はいっ！バラシでおねがいします！」

「は～い！20分ほど調理時間を頂きます！」

「は～い！」

余った時間で、ぶっかけうどんで締めるか、このお

いしそうな海の子ピザにするか迷いに迷いまして、

「すみません、海の子ピザ＠638円を一つお願いし

ます！」

「は～い！」

「タバスコもお願いします！」

「は～い！」



やはり、ひなのバラシよりあとで頼んだ海の子ピザ

が先に到着！小魚・アミエビたっぷりでうま～い！

ちょっと固めの周辺部分を取っておいてと・・



おっかけ、骨付き鶏“ひなのバラシ”が素晴らしいビ

ジュアルで到着です！バラシにしないで骨付き片も

も丸かぶりにするファンも多いです！やっぱり、個

人的には固めの“おや”よりは柔らかい“ひな”の方が

好きだな・・味はお店にお任せなので、一切調味料

追加はしません！



トレーに残った鶏脂・調味液部分にキャベツとさっ

き残しておいたピザの周辺部分を投入してジュクジ

ュクにして食べたら、これもうま～い！最後の一滴

まで大変おいしく頂きました！ごちそうさまです、

また今度！部屋に戻って歯を磨いて爆睡・・

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