|M2425|観音寺駅前ホテルサニーイン１F『骨付き鶏観音寺』に初めてお邪魔。親天、骨付き鶏（ひな鶏）のばらし、温玉ぶっかけうどんの冷たいの、全部美味しかったです！

お客様との食事会で、観音寺駅前ホテルサニーイン

１F『骨付き鶏観音寺』に初めてお邪魔しました。

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


1990年～2000年ごろ、東京から来たり丸亀に住ん

だりしていたときは、丸亀の『骨付き鶏一鶴』に何

回かお邪魔しましたが、



この“親天”（親鳥の刻み肉を混ぜて揚げたさつま揚

げ）は食べたことがなく今回初めてでうま～い！下

味が付いているので醤油をかけないでちょうどよか

ったです！



メインの骨付き鶏は“ひなのばらし”でお願いして皮

部分はガリサク・身はプリップリでうま～い！お客

様は“ひなのばらしなし”で骨ごと持って豪快に食べ

ていました！


締めの食事は、お客様はおにぎり3個を発注して、

骨付き鶏の焼いた残り油を浸みこませて美味しそう

に食べていましたが、



純野は温玉のせぶっかけうどんの冷たいのを発注！



およそ20年ぶりの讃岐現地のうどんのコシとダシの

利いた冷つゆを楽しみました。たいへんおいしかっ

たです！ごちそうさまでした！

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