風もなく
柔らかな日差しの金曜日![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
今朝は
ちょい苦めの朝珈琲です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0051.gif)
おはようございます 大橋理容室でございます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
昨日の
毎月恒例の『ゴミ拾い』
商店街・後継者の仲間たちによる有志
『総合商社 乙姫ちゃんカンパニー(仮称)』が
少しずつコースを変えて
商店街通りの清掃美化に努めております
やはり
まだまだ目立つのは、空き缶や『吸い殻』
それでも、少しずつ減ってきてることが確認できます。
嬉しいのは
街のみなさんから『ごくろうさま』
そう声を掛けて戴くこと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
善いことも、悪いことも
すべて『習慣』
意識してゆきたいものです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
さて
今朝の『埼玉新聞』さんから![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0076.gif)
『地元食材で里山弁当』
地産地消【味の玉手箱】
寄居町小園の県立川の博物館は
寄居産の食材を使った『かわはく里山弁当』の販売を
レストラン『ウォーターミル』で始めた。
米から肉、野菜まですべてが地元産
寄居の魅力がたっぷり詰まった『味の玉手箱』だ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
寄居産の農産物や畜産物などを
博物館に訪れる人達に味わってもらいたい思いと
環境への負荷が少ない地産地消を進める意味から
『里山弁当』を企画
6月頃からレストランで試作を繰り返し完成させた。
米は埼玉ブランドのきぬひかり
おかずは武州豚の味噌漬け、季節野菜の天ぷらと煮物
地鶏卵のだし巻き玉子に
老舗こんにゃく店と豆腐店の食材使用のみそ田楽
がんもどきの煮付け。
旬の食材を使うため
野菜は季節により変更もある。
販売は来年3月末まで
完全予約制
寄居町鉢形の『うさぎのキッチン 桜亭』さん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
こちらも地元食材に拘ったお店として有名
あんなに、しっかり野菜を食べた感は初めて
ここ数年
地元を見直し、地元に眼を向ける流れ
地元をしっかりとPRし
外からの人を招き入れる
そんな部分に、全国の自治体が力を注いできた。
それは何も特別なことではなく
実に当たり前なこと。
マサも『東京』は大好き
遊びに行く場所であったり
地元では賄えない物が欲しい時
または
自己表現の場や、力を発揮したいスキルアップの場。
大事なのは地元を疎かにしないこと
地元を愛し
地元も盛り上げ、変化させること。
ただ寝るだけの場所だとしても
居心地の良い場所であったり
外部の人から視られ
恥ずかしくない場所がいい。
そのためには
まず、そこに暮らす人が手を取り合うことからだ。
町の情報ジャンクション・大橋理容室
柔らかな日差しの金曜日
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
今朝は
ちょい苦めの朝珈琲です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0051.gif)
おはようございます 大橋理容室でございます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
昨日の
毎月恒例の『ゴミ拾い』
商店街・後継者の仲間たちによる有志
『総合商社 乙姫ちゃんカンパニー(仮称)』が
少しずつコースを変えて
商店街通りの清掃美化に努めております
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
やはり
まだまだ目立つのは、空き缶や『吸い殻』
それでも、少しずつ減ってきてることが確認できます。
嬉しいのは
街のみなさんから『ごくろうさま』
そう声を掛けて戴くこと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
善いことも、悪いことも
すべて『習慣』
意識してゆきたいものです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0198.gif)
さて
今朝の『埼玉新聞』さんから
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0076.gif)
『地元食材で里山弁当』
地産地消【味の玉手箱】
寄居町小園の県立川の博物館は
寄居産の食材を使った『かわはく里山弁当』の販売を
レストラン『ウォーターミル』で始めた。
米から肉、野菜まですべてが地元産
寄居の魅力がたっぷり詰まった『味の玉手箱』だ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
寄居産の農産物や畜産物などを
博物館に訪れる人達に味わってもらいたい思いと
環境への負荷が少ない地産地消を進める意味から
『里山弁当』を企画
6月頃からレストランで試作を繰り返し完成させた。
米は埼玉ブランドのきぬひかり
おかずは武州豚の味噌漬け、季節野菜の天ぷらと煮物
地鶏卵のだし巻き玉子に
老舗こんにゃく店と豆腐店の食材使用のみそ田楽
がんもどきの煮付け。
旬の食材を使うため
野菜は季節により変更もある。
販売は来年3月末まで
完全予約制
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0195.gif)
寄居町鉢形の『うさぎのキッチン 桜亭』さん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
こちらも地元食材に拘ったお店として有名
あんなに、しっかり野菜を食べた感は初めて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
ここ数年
地元を見直し、地元に眼を向ける流れ
地元をしっかりとPRし
外からの人を招き入れる
そんな部分に、全国の自治体が力を注いできた。
それは何も特別なことではなく
実に当たり前なこと。
マサも『東京』は大好き
遊びに行く場所であったり
地元では賄えない物が欲しい時
または
自己表現の場や、力を発揮したいスキルアップの場。
大事なのは地元を疎かにしないこと
地元を愛し
地元も盛り上げ、変化させること。
ただ寝るだけの場所だとしても
居心地の良い場所であったり
外部の人から視られ
恥ずかしくない場所がいい。
そのためには
まず、そこに暮らす人が手を取り合うことからだ。
町の情報ジャンクション・大橋理容室