いちごとチーズのムースケーキ再び

スイーツ便の生ケーキです

 

 

こないだ作ったのが気に入ったので

これにしましたー

 

 

デコレーションは変えて

 

 

いちごムースの上に

いちごのゼリーで流れるハートを描いて

さらにハートのゼリーを乗せたよ

 

 

見えにくいけど

小さいアラザンもちらほら

 

 

側面はいちごチョコで

模様をつけました

明治のリッチストロベリーチョコレート

 

 

構造は前回とほとんど一緒

下からスポンジ（今回はスフレ生地）、

チーズムースにいちごムースです

 

 

フィルムを巻いて、

リボンをかけておめかし～

 

 

プレゼントなのでね

カッチカチに凍らせて

冷凍便にてお届けしました

 

 

残ったスフレ生地で作ったロール

ホワイトチョコのガナッシュクリームで

 

 

納得のいかない出来だったので

冷凍庫でねんね中。。

ちょっとずつ自分で食べてる

予定日まであと2週間切ったけど

まだまだ太りそぉ…

 

 

 

 

 

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