フロマージュ・フランボワーズ

 

夏に作ったムース♪

 

 

蜂蜜入りのスポンジに

まったり系のレアチーズ。

その上にフランボワーズムース。

そしてフランボワーズのジュレ。

 

 

すっぱいのとクリーミーなのの

バランスが絶妙だったな～

 

 

実は旦那のバースデーケーキ

みんなで集まる機会があったので

無理やりお祝いしてもらったｗ

 

 

また作りたいな～