抹茶たっぷり♪抹茶と小豆のムースケーキ

先日、だんなちゃんの誕生日に作ったケーキです

偶然、前日にだんなの家族やおばあちゃんが

遊びに来てくれるということで、

主役の「生クリームデコレーションのケーキがいい」

という意見は却下し、

お年寄りも食べやすいように

和風のケーキにしました

ハートのビスキュイがこんにちは



泳いでるハートもいますねえ



そしてハートクッキーも



と、ハートだらけのケーキやけど、

別にだんなちゃんへの愛があふれているからではない

ただ単に、私がハート型が好きなだけでした～

りぼんは男らしく水色に。




そして、断面はこちら



下から、抹茶ジェノワーズ→抹茶ムース→小豆ムース→抹茶ジェノワーズ→抹茶ムースです。

側面は、抹茶ビスキュイで。

どの部分も抹茶をふんだんに使用した

抹茶尽くしのケーキになっておりますえっへっへー



レシピ、クックパッドに載せています

抹茶好きの♡抹茶と小豆のムースケーキ♡ by とれたていちご

よかったら作ってみてくださいね


ケーキに添えたアイス、バニラビーンズ増量で



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和スイーツ in カップ （残り物で♪）

世間はお盆ですね～。

お盆を過ぎたら、もう8月も後半。

秋がすぐそこに見えてきた…かな

冬生まれで夏が苦手な私は

秋が待ち遠しい


さーて、今日は週末に作るケーキの仕込みを始めて、

材料が残ったのでプチデザート作りました



小豆ムースに、

抹茶のジェノワーズを

ミキサーでヴイ～～ンと細かくしたものを

ふんわりとのせて、

その上にあんこを丸めたものを3つのせました




むふふ…

中にもジェノワーズを入れてます　↓



抹茶ムースはよくあるけど

小豆のムースって

ありそうで、なかなかなくない？

私も今回初めてつくりました



抹茶とあんこはやっぱり黄金コンビよね

間違いないぜ

暑いので、冷たい麦茶なんかと共に。



はい、あ～～ん



っと、食べたいところやけど、

私は授乳中で食べられへんし、旦那は飲み会。



とりあえず、蓋をして冷凍庫送りとなりました



だんだん日が短くなってきたな～

うれしいワクワク



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