２月２８日 豚の生姜焼き弁当。

今日は、晴れてます
でも、花粉がかなり多いらしい・・・

喉が痛いのも、風邪じゃなくて花粉のせいかもしれんです
痛かったり痛くなかったりします（痛い時のほうが多いけど）。

花粉症の薬ももらったけど、効いてる感じがないです









今日のお弁当

豚肉の生姜焼き
しゅうまい（市販）
ほうれん草（自家製冷食）のごま和え
豆腐そぼろ入り卵焼き
ウインナー
にんじんグラッセ
玄米入りごはん・ふりかけ・梅干し







豆腐そぼろ、また作りました
おいしかったんで、作った後自分でけっこうつまみ食いしてしまいました








豚肉、この前はなまるマーケットで下ごしらえの仕方を見てメモしたけど、
まだ実行してません
ちゃんと下ごしらえしたほうが、おいしいじゃろうなぁ・・・








昨日は主人はお仕事お休みだったので、結婚式の打ち合わせに行きました
私たち、まだ挙式・披露宴を行ってないので、今年の４月にやります

神社での挙式の後、日本庭園の見える会場で披露宴します

あと１か月半くらいで本番じゃけど、
今からやらんといけんことがありすぎて大変です

少しずつでも進めていかんと、間に合いません～
頑張ります

周りから、「準備大変よ」って言われとったけど今まで実感なくて、
やっと大変さが分かってきたとこです






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２月月２６日 照り焼きつくね弁当。

今日は、晴れてます
空が明るくて気持ちいいです

しかし花粉が多い気がします・・・
目がかゆい～








今日のお弁当

照り焼きつくね（自家製冷食）
ほうれん草（同上）のおかか和え
しゅうまい（市販）
卵焼き
ウインナー
にんじんグラッセ
わかめごはん・しそこんぶ・梅干し







つくねは、解凍して照り焼きにしました







わかめごはんは、しゃけ入りのものです







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２月２５日 ホイコーロー風弁当。

今日も曇り
週末まではこんなお天気が続くみたいです
早く晴れてほしいなぁ

花粉はツライけど・・・






もう何日連続か分からんくらい、今日もお肉メインのお弁当です





今日のお弁当

ホイコーロー風
しゅうまい（市販）
ブロッコリーのマヨパン粉焼き
卵焼き
ウインナー
にんじんグラッセ（自家製冷食）
玄米入りごはん・しそこんぶ・ゆかり・梅干し






お肉は、キャベツも一緒に炒めてます
見えんけど・・・







しゅうまいは小さいので、二つ重ねてます








そして、主人のお誕生日に作った、しょぼいケーキ・・・




いちご無し
他の飾りもなし
ケチケチケーキです

間には、いちごジャムと生クリームをサンド
主人はおいしいって言って、４分の３をたいらげてました

クリームの塗り方にむらがあるけど、気にしない～

３２歳になったので、でっかく「３２」と・・・








ちなみに去年のは・・・




こんな感じでした
側面の下っかわには、ピーナッツを砕いたのをつけた気がします

去年は実家におったから、材料も道具もしっかり揃っとったからな





来年は今年よりもバージョンアップさせたいと思います





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２月２４日 ハッピーバースデー弁当。

昨日は主人のお誕生日だったので、夜はお寿司（回るやつじゃけど・・・）
を食べに行きました
回転寿司といってもちょっとお値段が高めのとこに行きました
おいしかったです

結婚前はよく回転寿司に行っててけど、結婚してからは初めて行きました
ソフトクリームでしめるのが、私たちのお決まりです
そこのソフトクリームがまたおいしいんです






そして今日は、ちょっとお誕生日仕様のお弁当です




今日のお弁当

鶏だんご（自家製冷食）の甘酢あん
ほうれん草（冷凍しといたもの）のごま和え
卵焼き
ウインナー
のりべん・にんじんグラッセ・ゆかり






にんじんを使って、「ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ」
を作りました



鶏だんごの甘酢あん、ちょっと味が薄かったです・・・
もっと濃くすれば良かった～



ご飯は、のりを挟んだご飯です





まだ喉が痛いです・・・
体もだるくて微妙な感じ・・・
薬はちゃんと飲んどるのに、なかなか治らないです
私、いつもそうです。
風邪の治りが悪くていつも困ってます

だるくて、何となくやる気がなくて、何もしたくない・・・


あとは気合じゃ。
気合いでカバーするしかないです






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２月２２日 やわらかチキンとこんにゃくの煮物弁当。

眠い・・・

おとといは主人が帰宅したのが深夜１時くらいで、
昨日は朝起きられんくて、お弁当はお休み・・・

昨日も０時前くらいに帰ってきたので、今日もちょっと起きるのしんどかったです

しかも風邪ひいて、よけい体がだるいです
昨日病院行って薬もらったから、ちゃんと飲んで早く治したいです



でも一番しんどいのは主人じゃろうから、私も頑張らんと






今日も冷凍しといたおかずを使った、簡単なお弁当です





今日のお弁当

やわらかチキン（自家製冷食）
こんにゃくと大根のピリ辛煮物
ねぎ入り卵焼き
ウインナー
玄米入りごはん・ふりかけ・梅干し





煮物は、昨日の夜ごはんのおかずでした







今日はちょっと茶色いお弁当じゃな





明日は、主人はお仕事お休みです
そして主人の誕生日なので、夜は外食する予定です





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２月２０日 やわらかチキンとのり弁。

今日は空は曇り
雨はあがったみたいじゃけど、空がちょっと暗いです
だんだん晴れてくるかな






今日は、鶏胸肉でやわらかチキンを作りました




今日のお弁当

やわらかチキン
しゅうまい（市販）
ほうれん草（冷凍しといたもの）のごま和え
ねぎ入り卵焼き
ウインナー
のりべん・ゆかり





この鶏肉、すごい軟らかい
おいしかった～
クックパッドで見たレシピで作りました

鶏胸肉がこんなに軟らかくなるなんて・・・
これはリピ決定です

すりおろし玉ねぎを使ってるので、味もとっても良かったです








今日ののり弁も、ご飯の間にしょうゆをつけたのりを挟んでます


ご飯をきれいにならしてないので、ハート型がゆがんでます






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２月１９日 豚肉のごま味噌生姜焼き弁当。

昨日は、主人がお仕事お休みで、だらだらと過ごしました
外に一歩も出んかった・・・




今日はだんだんお天気が悪くなるみたいです







今日も豚肉のお弁当




今日のお弁当

豚肉のごま味噌生姜焼き
ブロッコリー（冷凍しといたもの）のマヨパン粉焼き
しゅうまい（市販）
ほうれん草（冷凍しといたもの）入り卵焼き
ウインナー
わかめごはん・ハート型ハム・しそこんぶ・梅干し







豚肉、クックパッドで見たレシピで作りました
おいしかったです
また作ると思います





お弁当箱、前のに戻りました・・・

昨日主人に「何でお弁当、量を多くしたの？」って言われて
「前のでよかったのに」だそうです
足りんかなと思ったんよって言ったら、
「甘やかさんでもいいよ～」って。
多くしたらまた太るかもしれんそうです。

あと、主人は最近飲みが続いて、１キロ以上体重が増えてました
だから、またこのお弁当箱でいきます

もっと痩せて落ち着いたらまた増やしてみようかな






前回、ご飯を雑穀ごはんにしたら、主人に
「お弁当のご飯お赤飯だったね」と言われました・・・
違うんよ、雑穀入りなんよ・・・
だって味も全然違うじゃん・・・

見た目はちょっとお赤飯ぽかったけど
赤米かなんかが入っとるからかな







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２月１７日 豚の生姜焼きと雑穀ごはん弁当。

今朝は、雪がちらちらしてます
寒い～






今日もまたお肉メインのお弁当です





今日のお弁当

豚肉の生姜焼き
えびしゅうまい（市販）
ハンバーグ（自家製冷食）
ブロッコリー（冷凍しといたもの）のマヨパン粉焼き
ほうれん草（同上）のおかか和え
ねぎ入り卵焼き
ウインナー
雑穀ごはん・しそこんぶ・梅干し






今日のお米は、やずやの発芽十六雑穀を混ぜました
サンプルお取り寄せしました

私は麦ごはんや玄米ごはんが好きなので、
この雑穀ごはんはとても好きな感じでした

ちょっとお値段がするから、買えないけど・・・





今日は、おかずの種類が多いです
でも、冷凍しといたものが多いです・・・









昨日の夜は、主人は友人と飲みに行きました
私は夜ごはんをパンで済ませてしまいました




おとといの夜ごはんを写真に撮ってたので、アップしときます






煮込みハンバーグ
主人に好評でした






キャベツとわかめのナムル・大根の生姜味噌煮
大根のやつ、生姜がきいてておいしかったです






チーズ入りマッシュポテト
牛乳とコンソメで茹でて、潰して塩コショウして、チーズ混ぜました







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２月１５日 豚肉のオイスターソース炒めと、のり弁。

今朝は花粉が多い気がします
起きた時から鼻がむずむず、目がかいかい・・・
困ります






今日は、久しぶりにごはんをのり弁にしました




今日のお弁当

豚肉のオイスターソース炒め
ハンバーグ（自家製冷食）
ブロッコリー（冷凍しといたもの）のマヨパン粉焼き
ほうれん草（冷凍しといたもの）の卵焼き
ウインナー
のり弁・ゆかり・梅干し





ごはんの間に、しょうゆをつけたのりを挟んでます
このほうが食べやすい気がします



お肉は、塩こしょう・酒・中華の素・オイスターソースで味付けしました






昨日、主人は職場でチョコをもらって帰ってきました
ゴンチャロフのと、メリーのでした
主人はチョコのかたまりみたいなのは食べないので、
（ザッハトルテもダメパイの実は好きなようです）
私が昨晩と今朝、おいしくいただきました
とってもおいしかったです
ホワイトデーは、忘れんようにせんとな



私は、主人にミルクレープを作りました
ちゃんとできました
おいしかったです






明日は、主人はお仕事お休みです
またお昼まで寝てるんじゃろうな・・・





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２月１４日 ハート型ハンバーグのお弁当。

今朝は、暖かいです
広島は１８度まで上がる予報です







今日はバレンタインデーなので、ハンバーグをハート型にしてみました





今日のお弁当

ハート型ハンバーグ（豆腐入り）
ブロッコリーのごま和え
肉巻きポテト（冷凍食品）
クリームコロッケ（同上）
ほうれん草オムレツ
ウインナー
玄米入りごはん・ふりかけ・梅干し







ハンバーグは、豆腐も加えてかさ増しです
ヘルシーだしやわらかくなるし、ハンバーグ作る時は大体豆腐も使います

ブロッコリーのごま和えは、初めて作りました
いつもは、マヨネーズつけるか、チーズ焼きかって感じだったので・・・





今日は主人は職場でチョコもらってくるかな
私が食べたいので、楽しみにしてます







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