１１月２５日 鶏胸肉の梅照り焼き弁当。

なんだか毎日同じようなお弁当じゃ・・・。
でも夫はパンが好きじゃないけぇ、サンドイッチもできんし。
じゃぁ今度おむすび弁当にしようか、時間のあるときに














鶏胸肉の梅照り焼き
ほうれん草のおひたし
しゅうまい（冷凍食品）
玉子焼き
ウインナー
ごはん・ふりかけ（カープファンじゃけどなぜかタイガース風）











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１１月２４日 煮込みハンバーグ弁当。

作って冷凍しといたハンバーグを使って、ちゃちゃっと作ったお弁当です


サーモスの、スープを入れられる魔法瓶が欲しいんじゃけど、
ネットでは売り切れのところばっかり。
お店でも見かけんし・・・。
入荷を待つしかないんかな。














煮込みハンバーグ
切干大根の煮つけ
ねぎ入り玉子焼き
ウインナー
ごはん・ふりかけ・梅干し











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１１月２３日 アジのかば焼き弁当。

夫が釣ってきたアジを、捌いて冷凍しといたやつを使いました。
アジでかば焼きを作るのは今回が初めてかも？
クックパッドにもいくつかレシピがありました。
おいしかったです














アジのかば焼き
ほうれん草のごま和え
玉子焼き
ウインナー
ハム
ごはん・ふりかけ・梅干し











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１１月２２日 からあげとしゅうまいのお弁当。

定番のヘルシオからあげ弁当です。
私はからあげは絶対もも肉派。
たまに中華料理屋さんでからあげを食べたときに胸肉だと、
すっごいガッカリします














ヘルシオでからあげ
しゅうまい（生協の冷凍食品）
切干大根の煮つけ
ねぎ入り玉子焼き
ウインナー
ハム
ごはん・ふりかけ・梅干し











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１１月２１日 鶏胸肉の味噌照り焼き弁当。

一週間以上更新しとらんかった・・・。
夫が家でもひたすらパソコンで仕事しとるから、
私がパソコンできる時間がなかった


私だってもっとパソコンいじりたいのに
調べたいことだっていっぱいあるのに・・・。














鶏胸肉の味噌照り焼き
ほうれん草のおひたし
のり巻き玉子焼き
ウインナー
ハム
ごはん・ふりかけ・梅干し











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玉ねぎとベーコンのピザパン。

フジパンのピザパンが大好きで、自分でも作りたくて作りました。
ピザパンを作ったのは２回目くらいかな？









チーズをとけないチーズにしてしまった・・・
間違えた













生地はふんわりできました。
焼き立てはうまかったぁ～













ピザソースは手作りしました。
混ぜるだけじゃけど、うまい
お家にあるものですぐできます。
これはリピじゃ


ピザソースのレシピはこちらを参考にさせてもらいました
♫ふわふわ♡ピザパン♫ by ✿かりん✿


今度はとろけるチーズで作らなきゃ











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１１月１９日 ２色そぼろごはん弁当。

まる夫はこの日、早く家を出んといけんかったけぇ、
うちの時短弁当の定番・そぼろごはん弁当です。









２色そぼろごはん（鶏そぼろ・炒り玉子）・梅干し
ほうれんそうのごま和え
ウインナー
とんかつ（冷凍食品）
切干大根の煮つけ










最近、体脂肪が・・・ぐんぐん上昇してきとる・・・。
私は冬眠の準備をしとるんじゃなかろうか











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ノンバター・クロワッサンを作ってみたけど。

ヤフオクで落札した本を見て、クロワッサンを焼いてみました。







↑この本。














↑く・・・クロワッサン・・・。


まず形がおかしいなぁ、鳥みたい


そして「層」の感じがない














クロワッサンの成形、初めてやってみたけど難しい～。














↑断面図。


やっぱり層になってない
クロワッサンっぽさは無しです。


どこをどうしたらいいんじゃろう・・・。


折り込む作業も難しくて、少し生地が破れたりしました。
成形の時に切り込みをもっと入れたら、もうちょいクロワッサンらしい形になるかな。


リッチな感じのヨーグルトで作ったらいいんかなぁ。
うーん。。。


またいつか作ってみよう。
いつになるか分からんけど～。










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晩ご飯のメインはアジの骨せんべい。

まる夫が釣ってきたアジを三枚おろしにしたぶんの、
中骨をまとめて冷凍しとったものを揚げて骨せんべいにしました。









ぱりぱりに揚がりました


骨を揚げる前に切り身を揚げて、南蛮漬けにしました。
それは今日食べる予定です


夫がおいしいって言いながら食べとったけぇ良かったです


夫は塩をかけて、私はそのまんまで食べました。


少しとっておいて、今朝も食べました。
しなっとなっとるかなぁと思ったけど、ぱりぱりのまんまでした





でもメイン料理が骨って・・・










昨日の夜ごはんメモ

ごはん・白菜といろいろ野菜のスープをどっさり・アジの骨せんべい
湯豆腐・大根サラダ









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ある日のウリエースでの検査結果。

最近、腰痛があってしんどかった。
体調も微妙だったけぇ、久しぶりにウリエースで蛋白をみてみた。













左は尿をかける前のもの。右はかけたあとのもの。


黄色いとこが緑っぽくなってます。そこが蛋白を判定するところです。
色が変わるほど蛋白が検出されとるということで・・・
うーん、出てるなぁ蛋白


下の赤いとこは、糖を判定するところです。
糖は出てないようです。（私は今まで糖は出たことない。）










１２月入ってすぐに、腎疾患科の通院日があります。
私の傾向として夏と冬は特に調子が悪くなります。
膀胱炎もひどくなるし・・・。


とりあえず風邪ひかんように気をつけんといけん
・・・もうすでに喉と鼻に若干きとるけど。











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