りんご＆カスタードのリングパン。

今日はまる夫は研修じゃけぇ、お弁当はお休みです。
ついでに夜は飲み会らしいけぇ、夜ごはんも無し


めっちゃ楽チ～ン








今日焼いたパンです





↑りんごとカスタードのリングパン。


数日前、チャリで買い物に行って帰ってきたら、買った卵がいくつか割れてました・・・
その割れた卵を使ってカスタードクリームを作って、冷凍しといたものを使いました。
（前回のカスタードシートも、その卵で作ったやつ。）











↑生地をのばして、カスタードクリーム塗って、ソテーしたりんごを散らして・・・











↑巻いて、切って、型に並べて・・・











↑二次発酵完了。


ヘルシオ・ウォーターオーブンの中段で、１８０度１８分焼きました。









エンゼル型がないけぇ、普通のケーキ型です。（１００均の。）
エンゼル型も欲しいなぁ～。











カスタードとりんご、合います
おいしかったです








生地の材料は、

強力粉　８０ｇ
薄力粉　２０ｇ
牛乳　　７０ｃｃ
砂糖　　大さじ１くらい
マーガリン　大さじ１くらい
ドライイースト　小さじ１弱
塩　　ちょびっと


いつもこんな感じです。











時間のあるときに、ネットでいろんなパンのレシピ見るのが楽しいです







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