今日はまる夫は研修じゃけぇ、お弁当はお休みです。
ついでに夜は飲み会らしいけぇ、夜ごはんも無し![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
めっちゃ楽チ~ン![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
今日焼いたパンです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0242.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/0d/85f941524744810670f9b31bc14b0ede.jpg)
↑りんごとカスタードのリングパン。
数日前、チャリで買い物に行って帰ってきたら、買った卵がいくつか割れてました・・・
その割れた卵を使ってカスタードクリームを作って、冷凍しといたものを使いました。
(前回のカスタードシートも、その卵で作ったやつ。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/12/7d8c494f19e412be9302e0508808089d.jpg)
↑生地をのばして、カスタードクリーム塗って、ソテーしたりんごを散らして・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/86/e3c0cb68b6d149f075cda8011930f137.jpg)
↑巻いて、切って、型に並べて・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/64/b7cb0713a28a366dceb0e75b589b91c0.jpg)
↑二次発酵完了。
ヘルシオ・ウォーターオーブンの中段で、180度18分焼きました。
エンゼル型がないけぇ、普通のケーキ型です。(100均の。)
エンゼル型も欲しいなぁ~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/d8/922fa4d79b948964d1c490b1a28c2aea.jpg)
カスタードとりんご、合います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
おいしかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
生地の材料は、
強力粉 80g
薄力粉 20g
牛乳 70cc
砂糖 大さじ1くらい
マーガリン 大さじ1くらい
ドライイースト 小さじ1弱
塩 ちょびっと
いつもこんな感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/d8/314e1aadee6a19ed859a735da0e167f9.jpg)
時間のあるときに、ネットでいろんなパンのレシピ見るのが楽しいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pc2.gif)
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↑りんごとカスタードのリングパン。
数日前、チャリで買い物に行って帰ってきたら、買った卵がいくつか割れてました・・・
その割れた卵を使ってカスタードクリームを作って、冷凍しといたものを使いました。
(前回のカスタードシートも、その卵で作ったやつ。)
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↑生地をのばして、カスタードクリーム塗って、ソテーしたりんごを散らして・・・
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↑巻いて、切って、型に並べて・・・
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↑二次発酵完了。
ヘルシオ・ウォーターオーブンの中段で、180度18分焼きました。
エンゼル型がないけぇ、普通のケーキ型です。(100均の。)
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強力粉 80g
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ドライイースト 小さじ1弱
塩 ちょびっと
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