節約気まぐれお弁当日記

営業マン夫に作る毎日の安上がり弁当の記録。手作りパン・慢性腎炎の記録も。7月29日、長女が誕生しました!

1月22日 チキンカツ弁当と、プチシュー。

2010-01-22 09:04:51 | お肉のお弁当

昨日はまる夫は棚卸で、お昼はみんなで近くに食べに行ったけぇ、
お弁当はお休みでした。


最近歯が痛い・・・
今、右っかわの虫歯らしきところが痛いです










今日のお弁当

チキンカツ
切干し大根の煮付け(自家製冷食)
ギョニソ入り卵焼き
ウインナー
枝豆のミニ春巻き
にんじんの甘煮
ごはん・ふりかけ・ゆかり・梅干し


あと、余ったチキンカツでカツサンド(朝食用)






チキンカツには、ウスターソースをかけました。


カツサンドに緑のものがないのが寂しい・・・
(手抜きしたから。)


パンは、昨日焼いたものです
ロールパンのつもりだったのに、またまた成形に失敗
横に長いのがいけんかったんじゃと思います
いつになったらうまくできるんじゃろう・・・








おととい、来月のバレンタインに作ろうと思っとる、プチシューを練習しました。





大きさがばらばら~。
形もいびつ・・・











でも、初めてシューに成功(?)しました


Cpicon サラダ油と卵1個でシュークリーム♪ by ぽくちゃん

↑レシピはこちらを参考にしました。


バレンタインは、これを使ってプチシューツリーを作ろうかと思ってます
まる夫はチョコが強調されとるものがあんまり好きじゃないけぇ。
その数日後にはまる夫の誕生日もあるけぇ、ケーキはその時じゃし。








昨日の夜ごはんメモ

ごはん・豚汁(前日の残り)・豚肉とじゃがいもといろいろ野菜のオイスター炒め
ほうれん草のごま和え・しめじおろポン・もやしと卵の炒め物






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