一年に感謝。

今年最後の朝ですね、おはようございます！


こちら高知の須崎、いつもより静かな朝でしょうか



おかげ様で、昨日30日を持ちまして、

今年の仕事納めが出来ました。
（実は今日もマルキョーする方々もいますが…あ、私も少し…(笑)）


マルキョーは本日31日～1月4日（水）までお休みです


会社を開けるのは、新年5日からです！

宜しくお願いします。








今年の12月は、しっかし忙しかった…。

絶対優先な仕事も多かったので、

本当に手が行き届かないことも多く、

反省と改善を意識しないといけない。


と思いながらの年末を過ごしてました



しかし、愛娘たちにしても、周りのスタッフにおいても

大きな病気や怪我なく

一緒に頑張れ乗り切った、この12月、

感謝感謝です！




あ、ここでプライベートな話。
私、お正月三が日には届けたい…!

っという年賀状にこだわることを辞めましたので(笑)

寒中見舞いになってしまいましたらごめんなさい……


年賀ハガキを購入！…までが今年の精一杯でした(笑)



一年を振り返り、一つ思うこと。

「私、たくましくなった。」


です(笑)


これが成長なのかはまだ未定(笑)ですが、

タフママにはなれてるように思う、この大晦日、全てに感謝。


支えてくれる沢山のお客さんや友達、仲間や家族、

こうやって、ブログを続けられてるのも、

誰かが読んでくれてる…って、

この書いてる気持ちの先に、顔が見えるから。


ありがとうございます。




そんな今年は（どんな今年よ!?）

相当にお正月飾りも略儀しちゃいまして、


一番上のミニ門松♪

ちゃんと松竹梅も入ってると、木曜市のおじちゃん自慢してました(笑)

須崎の恒例の木曜市で買いました♪

※地域おこし隊のＳさんにすさきんさん、

鴨南蛮そば食べに行けずごめんなさい～、マルキョー醤油使ってくれて、本当にありがとう。

日を間違えてまして、29日に早起きし過ぎて、お蕎麦を探しさ迷ってました…涙。



ほら暗い(笑)


30日の歳末朝市には、気合いが足りずよう行かず…




保育園もお休みになった29日、30日は

起きない次女は自宅に寝かせ、
（主人が9時前にお迎え行っても寝てたらしい…(笑)）


7時30分には主人と長女と３人でマルキョー出社し、

朝礼に参加出来たこと、大満足。


何かが出来た時、何かをやれた時、


その裏には必ず誰かの力も関係してて、全ては繋がっている。

感謝。

次女の寝る力にも感謝(笑)




売約済みで買えなかった門松にも感謝。

おかげで木曜市のおばちゃんと朝から気持ちよい会話が出来た♪



全ての物事は捉え方、考え方。
自分の頭の中だけで、世の中って変わってくる…




来年の豊富を考えながら、もうちょっと寝てみよう(笑)

（毎年絶対主人が聞いてくるから♪）



お休み中にも色々ブログは書きたいと思ってます♪


末永く宜しくです☆

クリスマスは終わったけど～

ビストロ nigari～お料理編

ずいぶんお待たせしました！




恐るべき引っ張りようでスミマセン！


一度書きかけ記事が消滅してしまい、

途方をさまよってました…(笑)



しかしながら、このクリスマス女子会の素晴らしさを世に伝えず、


私だけの秘密の思い出にするだけではイかん！


っとの熱い使命感、

そして、私のかけがえのない2011年の思い出に♪

っと、気合い十分の記事にしますよ～！



さあ、まずは、もう、すでに素晴らし記事を書き終えている、このお三方をご紹介♪（笑）


yumiminちゃん！！　　
あ～素晴らしいお写真！


そして、このお方も♪

『局長のブログ』、はるさん

で～す♪


そして、そして、『草や』の全然鬼じゃないオニ嫁さん～♪

あ～！今見ても美味しい(笑)


皆様のブログを読み返しつつ、何度も楽しんでしまう…♪


もう、私のはいいって？！

いやいや、お正月ムード全開の昨今ですが、クリスマス気分、頑張ります！（笑）






ではでは。。。。。このメニューブックから、お料理全て、料理名まで


全部、全部、nigariさんの手作り！


もうその完成度の高さは神の領域です!!


コース品目は７品もありながら、

nigariさんが少し場を離れるだけで、

グットタイミングにあっっという間にサーブされるがです！


８人分ですよ！！

そして、nigariシェフとも一緒に食べれるの♪

もう、幸せで贅沢で、カリスマ女子会でしょ!?

こりゃ。

いかん、前振りが長過ぎ～(笑)

さぁ！コース料理を紹介しますよ♪




『海老と帆立のコンソメゼリー寄せ
　　　プロシュートのフルーツ巻き』

持参の白ワインとそれはそれは合う！！


東京からのIターン移住者！素敵パワフルウーマン、高知在住、JRで須インした麻チャンと、飲ませて頂きました～♪





『お魚のカルパッチョお花畑
　　　　　 烏賊といくら、鮪とアボガド、ネイリとにんにくぬた』


これも、キリッとの白ワインとなんて合口！！

お皿も可愛い！！



『ロールキャベツと彩り野菜のポトフ』

優しい味で、本当にほっこり♪

この手前の赤いの人参ではなく、なんとトマト！！美味しかった～♪





『オートミールパン、バジルとマッシュルームのピザ』

これ、スンバらしく美味しかったです！

オートミールパンもnigariさんの自家製ながですよっ！！


そんでまた、お豆腐がマッシュルームの繋ぎ的？！につかわれているらしく、

これが本当に美味しい！！


ちょっと、食べたことが無い、味の表現が難しいけど最高に美味しい、上品であと引く、オリジナルなお料理に天晴れ！！でした！　




『土佐清水どれ寒ぶりのソテー、柚子こしょうソースで』



旬のブリ～♪大好き～♪　　須崎もブリっこ多いですきね！（かなり意味不明）


『苺と林檎のシャーベット』





これもnigariさんの自家製！！


どこまで、愛情たっぷりなんですか？！！

何時間毎にかき混ぜなければならない自家製ソルベをご自宅で…なんて（号泣）


『ライフのシフォンケーキ ツリー仕立て

ピエロさんのコーヒー』





デコレーションしたケーキにもう、びっくり！！

花嫁を探しましたわよ（笑）


なんと、てっぺんハウス、頂いちゃいました♪





最高です！


もう、こんなコース料理で女子会できたら、ほんまもん、ドリカムですよっ！！




もう、２０１１年ありがとう～！！

お母さん、須崎に産んでくれてありがとう！って思った一日でした（笑）




まだまだ、書き足りないんですが、もう、これ以上引っ張れないお時間なので、

最後に、これまた面白いこの女子会のレポ、

『ビストロnigariでクリスマス女子会～人物編』by：ユミミン



読んで楽しんでね！！　　あっ。もう読んでた？！


あ～、書けて幸せ♪

本当にnigariさん、ありがとうございました！

そして、ご一緒できた、皆々様、楽しいひと時をありがとうございました！


ドリカム♪ドリカム♪


クリックもありがとうです

１週間前に有名人と…

またしても、こげな時間に携帯からおはようです～(笑)


またしてもビストロネタじゃなくてスミマセン…！

書かねば一年が済みませんから
もう少し、ギブミータイム(笑)


……






さて、ここんとこ、１日が早い、早い！！

得意分野のてんやわんやしてます(笑)

さて、マルキョーで頑張ってるらしい記事を(笑) 一つ。


もっとお写真撮ってるつもりが少な～ ガクッ





ちょうど先週木曜日、須崎の観光協会さんのコーディネートで
「高知さんさんテレビ」さんが取材に来てくれました～♪


番組は、2月放送予定の『元気屋本舗！』

毎月第一日曜ごご1時～放送 (再放送は翌土曜ごぜん9時55分～)

須崎をジモ旅してくれるとのこと♪



司会のお二方と、マルキョー前でパチリ♪


お～！


有名人や～！


勝手にどこかでお会いしてる…
っと思ってたらば、

南国市出身の演歌歌手・三山ひろしさんやんか～！


素晴らしいシャベリに演歌歌手をずっと忘れてました(笑)


今年の『日本レコード大賞』（12月30日やき明日やんか!?）

では、なんとまぁ、かの舞台で歌われるとのこと！


要チェキラですね！


【日本作曲家協会奨励賞】
三山ひろし

って、あるある～！


凄い～！



そして相方（!?(笑)）は

さんさんテレビの西尾まりんさん、メッチャ美人の可愛い方でした♪



二人のやり取りが面白い面白い(笑)





お宝ショットを撮ってくれた、観光協会スージーさん、

画面に見切れてますが（スミマセン）

私の隠し撮り(笑)



こちら、マルキョー斜め前の『小松魚店』さんで

お刺身を買ってらっしゃる、「三山ひろしのジモ旅」ご一行様を激写！



この買われたお刺身を、斜め前にテクテク来て～の

マルキョーの事務所でマルキョー醤油で食べる…♪



っという流れ♪





しかし、マルキョーカット、当初聞いてたより、

遥かなボリュームで、


またしても主人がいない日なのに

私とママさんスタッフがいそいそと蔵内で作業するシーンも

撮ってってくれました♪




後は、須崎の魚市場や干物屋さん、


マルキョーのある同じお大師通りの『柳屋旅館』さん、


などなどの旅路のようです♪


放送楽しみな楽しい撮影でした♪





また来年も少し撮り足しに来て下さるとか…!?


またお会い出来るの楽しみにしてま～す♪


ありがとーございました～！



すっかりヒロシファンですき

『レコ大』みますき！


失礼あったと思いますが、応援してますき！




名前も良いですよね～！

三山ひろし。って！


やっぱり芸名やろか!?

来年ブレイクやな、間違いない!!





私のブログもブレイクさせて下さい(笑)

クリックを…(笑)

来ました～！

こちら高知の須崎からおはようございます♪


今日は少し寒さが和らぐと聞いて、安心しちょります♪


さて、ビストロnigariの続き、
あまりにも熱が入って、書いてるうちに、

記事が消えてしまい（号泣）、


携帯では伝えきれない写真と内容なので、

先ずは、携帯語りの記事をおひとつ。



ビストロ料理記事は何とか今日こそは！

マルキョーのPCよりアップしたいと思っちょります♪




んでっ、遂に来た～！の記事。




ちょうど、nigariさんちの「クリスマス女子会」前日土曜日に届けられたがです！



しかし、びっくりですわよ。


これを予約したのは、去年（2010年）の5月やったなんて…!?





じゃ～ん！

我が母校、土佐女子制服リカちゃん！



今年（2011年）が土佐女子創立１１０周年なので、限定予約販売の記念品ながです！


10月に届く予定でしたが、


何でも仕上がったリカちゃんが校則違反をしてたらしく(笑)


やり直しになったそう(笑)


トジョは校則厳しいきね～(笑)
指定靴ではなくローファーを履いてたとか!?



不覚にも、佐川急便のお兄さんに、土曜日お届けでかまんよ～♪

って言ってしまい、

むざむざ強敵チビムスメが出没する日に

遭遇させたという不覚の場面はあったものの(笑)


何とか見せるだけに留まらせ、

今は暗所に隠し持ってます(笑)


私もにわか『お宝探偵団』ファンですき、


箱が大事ということや、

デッドストック（新品!?）状態が必至という知識はありますです(笑)



そう、私めも子孫代々受け継いでゆく「お宝」を…

っと、お値段奮発して「投資」したがですわよ(笑)


困った時に表に出します！(笑)





うちのリカちゃん、

クリスマス女子会後、なんとも嬉しいことに、


マルキョーに寄ってお醤油を買って帰って下さった、

香南市局長はるさんと、

『草や』オニヨメさんに

見ていただけましたので


もう裏の世界に引きこもれるわけ！(笑)





見たい方は、要相談ですが(笑)
お気軽にご相談を…♪


創立１５０周年時を目指して、リカちゃん共々綺麗なママで

時を重ねますわ☆



しかし女の世界やね、リカちゃんって！


主人なんて、全くの無関心(笑)


私も最近ランキング無関心…

けど、押して欲しくてリンク貼る～みたいな(笑)

メリクリデコケーキ！

おはようございます！

全くブログも滞る、凍る寒さの高知の須崎の醤油屋です(笑)


ビストロnigari料理編ブログはまだ未完成でスミマセン…！





さて皆様、楽しいクリスマスを過ごされたでしょうか!?



日曜日がクリスマスってのは、いいものですね～


我が家もイブの土曜日は何にも出来ず(笑)

昨夜夕食にクリスマスパーチーできました♪


やはり締めはケーキ！


無関心な次女ちゃんはよそに、
案の定、熱烈ケーキコールの長女ちゃんと

用意に勤しんで…




生クリームを泡立て、トッピング♪

ココア入りの生チョコクリームも作って、豪快なデコ(笑)


イチゴにオレンジ、次女誕生日から残ってた

頂きものの巨大イチゴアポロも
不時着出来ました(笑)






かなりなオリジナル作品ですが、 味は抜群！



土台は、ちょっと前になりますが、

「かるぽーと」で行われた『ハンドメイド　１デイ マーケット』

で買った、『川村雑貨店』さんのフルーツケーキ♪




須崎の素敵作家さん、うどう夫妻が教えてくれた

「クリスマスまで置けるよ♪」って言葉通り、

冷蔵庫で仮眠してもらってたのを起こしたわけ(笑)




お手本は、ビストロnigariで頂いた、

シフォンケーキのツリー仕立て♪


これがめっちゃ、おいしかったし、感激だったので、


この生クリデコアイデアを真似させて頂きました～♪



主人も「お～！!!」って喜びと歓声でした♪(笑)



主人の歓声といえば、クリスマスの朝、

うちのサンタさんはお手紙と万札を

長女の枕元に置いてましたので、

それが英語だったのに、親子で「わお～！」言うちょりました(笑)



苦し紛れのサンタさん、手当たり次第の紙に書いてますが…(笑)




クリスマスも終わり、後数日！
楽しいお正月休みに向け、

今日から気合い入れないと～！




気合いの生クリック下さい！

ビストロnigari～おもてなし編

高知の須崎からです♪

おはようございま～す！


今日は祝日、沢山ブログを書きたいな～！


先ずは先週日曜日の『クリスマス女子会』のこと、書かせて下さいっ！


場所はマルキョー斜め前である、

「小松魚店」さんことnigari邸♪


公私共に大変お世話になっております♪



何度かnigari邸にお招き頂いてますが、

クリスマスお食事会には初めて！


どんなお料理もプロ級のnigariさんは、

割烹nigariとか、カフェnigariとか、

色々変幻自在ですが、今回はビストロnigariながです♪





去年の参加者のブログを見て妄想しまくる一年でした(笑)


nigariさんは小松さんの奥様のことですが、

とってもお付き合いも広いし、本当におもてなし上手！

お料理が上手ながは言うまでもない！(笑)



お写真もっと足す予定ですが、
先ずはそのもてなし編をご披露！


玄関扉には勿論クリスマスリース♪

テンションうなぎ昇り！(笑)




テーブルコーデ☆


凄すぎっしょ!?



雑誌の中でしか味わえないような(笑)

完璧な夢の世界！


座席にはネームプレートも用意されちゅうがです♪




壁にも棚にも至る所、クリスマス一色♪

去年のクリスマス会のお写真も貼ってくれてます♪


こんなアイデア＆気遣い、本当に頭下がります！


有名人、はるさんの笑顔は去年も今年も輝いちょります！




１階のダイニングテーブルで総勢８名の女子会でしたが、

２階へ続く階段、



トイレ、


どこもかしこも細部までクリスマスで、

本当に夢のような世界でした♪

nigariさんはサンタさんエプロンやし、

私が前にお渡ししたプレゼントなんかをさり気なく飾ってくれてたりする方です♪


本当に勉強になります！


毎日、大繁盛のお店を切り盛りされ、

本当にお忙しそうやのに、


この行き届いた準備…。



女子会ひと時を、思いっきり楽しいものに、と

その想いがスッゴく伝わりました！




演出力が素晴らしいがです！

nigariさんの温かさ、優しさ、気持ちが伝わる場のセッティング！


おもてなし、とはこういうこと…って、本当に身に染みて分かりました



招待状から気分アゲアゲなクリスマスカードでくれてましたし！



手作りメニュー表や、お料理以外にもお楽しみを用意してくれてます。




こんなこと、本当に真似できないですよ！！


nigariさん、本当に本当に、

素晴らしいひとときを隅から隅まで用意して頂き、

心からありがとうございました。


少しずつ真似しながら、私も温かい家庭を築きたいです！



こんな近くにこんな大先輩がいてくれて、本当に幸せです！



次は料理編ですね～！


お楽しみに！


クリックして他の高知の面白ブログ見ながら待っててね(笑)

サンタ苦労す。

こんばんは～！


今日も寒いですね～


あ～、ゆっくりブログれなくて、かなりストレス～




そして早くも20日。


今週末がクリスマスとは……

この衝撃、

毎日アタフタしてます(笑)




次女ちゃん４歳のクリスマス作品に心和んだ今朝の保育園。


今日こそはサンタさんからのクリプレ（クリスマスプレゼント）を用意しようと、

仕事抜け出し、走りましたが結局買えず…







焦るここ数日でしたが、

本日、すっきり諦めましたよ(笑)





次女作品その２。これも可愛い！






以前娘たちが欲しがってたのは全て完売なわけで…




無理やり買うのも違うよな～と。


うちの今年サンタさんはお手紙と現金を渡すそうです(笑)


日曜日がクリスマスなのをいいことに、

枕元にはそんな粋なプレゼントやと(笑)







落ち葉作品も上手!!





うん、そんな年があってもいいよね(笑)



はぁ、サンタ苦労す、や(笑)



子どもたちには、本当に楽しい季節やよね～



こんなにも大人が演出して苦労しての楽しいイベントやったとは、

自分が親となりやっと実感。





サンタクローズ。。

おしまい♪



クリック済ます！！







長編ブログ、書き残した～い！

森田ネームさん。『Je te respecte.』にて

今朝も寒いですっ！

高知の須崎からおはようです～！


もう先週のことになっちゃいました…!!

あれから丸１週間も経つなんて…!?





『Je te respecte.』。

（君のことを大切に思ってます）


今考えても、楽しく素晴らしいイベントやった



あ～、ゆっくりもっと噛み締めて過ごしたい(笑)



しかし、現実という毎日、この師走の日々は容赦なく、


走り去っていっている…



しかし、私の首もとはあの日以来暖かい……































そうながです！

このネックウォーマー見て下さい～！


分かりました!?





ワンポイント！



実はこれこそ、イベント終わり時に、駆け込みでお頼みした刺繍ながです♪



『森田ネーム』さん、ただもんじゃないですよっ！





全くのフリーハンドで、


目の前で、


突然的に刺繍されてく「マルキョーさしみ醤油」ちゃん♪






ね、森田ネームさんの前には醤油瓶☆



しかし、逆にこれ見るだけで

チャッパッパ！ながですきっ！

神業、ミラクル、ミシンの精!!
お若いパパさんなのに、職人さん！





年代物のめちゃくちゃ味のあるミシンの糸をチャッパッパ！と

変えるだけでもミシンの神を感じますのに、


完成までのその早さ、正確さ、デザインセンスの良さ、

エンターテイメント性の高さ…


もう圧巻でした！




高知の宝ですわ、森田ネームさん！



刺繍で名入れをすること、


オリジナルイラストを施すことで、


お気に入りをもっと愛着持って、使って欲しい…

（森田ネームホームページをぜひ見てみてね♪）


自分のモノを大切にするとは、

ひいては自分を大切にするということ。


心を育てることをモットーとされる森田ネームさんにお会いでき、


ライブ刺繍を見れたこと！



これも間違いなく、『Je te respecte.』 の贈り物！

yumiminちゃん、彩さん、ありがとう



このネックウォーマへの刺繍は、

私にとって、それはそれは運命的でドラマチックなものながです！


マルキョーさしみ醤油と

名前のイニシャルＫを入れてもらいました


大切に、大切にします。



冬のマイユニホームですき♪

見かけたら声掛けて下さいね♪
オンリーワンを、生刺繍を

お見せしましょう(笑)



【森田ネーム】さん
　　　　高知市廿代町12-6
　　　　　　　　　　
　　　　TEL&FAX(088)824-4451　　　　
　　　　営業時間　9:00-18:00　　　　
　　　　定休日　日・祝




森田ネームさんのブログもとっても面白い♪

（またリンク貼りますき！）





☆今日はスッゴい楽しみなお出掛け～♪

自分へのご褒美続きの日曜日だわ♪

保育園生活に

感謝。の一言！



次女が４歳のお誕生日を迎えてから

先日、保育園では毎月のお誕生日会が開催。


こんな満面の笑顔の「おめでとうメダル」をつけて

帰ってきた次女ちゃん♪


本当に嬉しかった。


この笑顔が、保育園生活を楽しんでる何よりもの証拠だと。


こんな笑顔を写しとってくれた先生に感謝。



そして、毎日、担任の先生とやりとりする連絡帳にも


嬉しいお手紙。


年少組～年長組までで合同で行う誕生日会



冠をつけてもらうお友達を本人がその場で選ぶそう。


次女ちゃん、もじもじ迷った挙げ句(笑)

長女を指名！


心配そうに見つめてた長女は、選ばれて、

緊張して前に出た後、


冠をつけてあげて、

次女のほっぺを優しく両手で包み込んで

おでこをくっつける程に近くに寄せて

「おめでとう！」って最高の笑顔を贈ったと



先生の描写に、私はその光景がまざまざと目に浮かび、

朝から嬉し泣きでした(笑)


（お手帳を　前夜に読まない　ダメな母(笑)）







昨日は12月恒例の「お餅つき参観日」



釜戸で薪をくべて、もち米炊いて


お餅つき！



日本の誇れる文化です！


幼い子供たちと実体験させてくれる

この機会をくれる保育園に本当に感謝。





つきたてお餅は最高～♪



長女は来年、小学生！

考えるだけで泣けてくる…




さぁ、12月も残り半分っ！


今日も元気に過ごしましょう！


クリックリスマス、近づいてマス

とにもかくにも。

皆さまお元気ですか？

私はとっても元気です。（魔女宅風(笑)）



さて、とにもかくにも…!!


日曜日の奇跡のイベント、『Je te respecte.』。


大成功に終わりました!!


私は毎日のマルキョー仕事にてんやわんやしてましたから、

用意もままならずで当日となりましたので、


主催者yumiminちゃんに大心配されながら(笑)

当日は朝8時～18時近くまで、準備片付けと、燃え尽きました(笑)

ですので翌日の昨日は燃え尽き将軍でした(笑)





会場はあらゆるところが可愛く飾られ…



本当に楽しかったがです♪



ホンマにホンマに素敵空間でしたっ！


私は舞い上がり過ぎて写真が撮れてないっ（涙）


そして、本当に絶え間なく、沢山のお客さんのご入場！


凄い、凄い、イベントでしたき！

この会場、イベントの素晴らしさは

沢山のブロガーさんがレポってくれることでしょう！



さて、マルキョーブースはなんだかんだで写真あります(笑)

※実際はもっと素敵よ(笑)



机半分マルキョー醤油、


半分を『梅原晴雲堂さん』のスイーツちゃん達を売らせて頂きました♪

「かりんとうまんじゅう」、バカ売れでしたき♪





会場の『彩ホームプロジェクト』さんの棚なども使わせて頂いてのディスプレイ♪







近くでミヤタヤさんが「お好み焼き」と「豚汁」を販売♪



イベント中、我慢できず食べた豚汁、

片付け後に食べたお好み焼き、


最高でしたっ！ （お写真ないけど…）




主人も娘２人を連れて、応援に来てくれ、嬉しかった☆


新たな出会い、触れ合いあり、
再会あり、

思わぬお知り合いだと繋がるご縁あり、


本当にこれからの人生を彩ってくれること間違いないであろう、
濃い１日でした。




これからまた、高知県内のお出掛けが楽しくなる、

そんな出会いをくれたイベントでした


こんな機会を須崎で作ってくれた、yumiminちゃん、彩さん、

本当にありがとうございます！


本当にお疲れ様でした！


もっとレポも小出しでしていきますき♪




クリックはキャンドルを…