クリスマスイブやん。ツリーリーチ

今宵は楽しきお酒と

美味しいご馳走ナイトで

かなり早いお時間に、

ぐっすり仕込みzzzだったので、

何時から起きたのだろう。

ヤバいな！笑

色々お味噌お醤油

製造段取り考えてたら、

寝れなくなりましたw

須崎の丸共味噌醤油醸造場 -女将です、

おはようタイムですやんね。

もう

クリスマス🎄イブまで

やってきた！！

なんて早いスピード感。

今年の師走は師爆走やん、です。

こんなに仕事段取りの

出口見えない年末は

久しぶりかもーーー笑

けど、もう、なるよーにしかならん😛

ってメンタル強くなってる

自分には拍手👏

最後は自宅持ち帰り、

夫婦で内職しながらの

年末作業になってまして、

激しき2024、辰年🐲幕引きの

良き思い出になるはず！

我が家の180センチのツリーは

なんと、、、、

まだ箱に入って

リビングに飾られている！！笑

というカオス！！🤣

だいぶ前々から飾る予定で

セットされてたけど、開封ならず、

リーチのまま今年は終わりそう🤣🤣

先日の@暮らしのねっこ

クリスマスイベントの

想定10センチ折り紙ツリー、

もらってきたいわ😂

めちゃ可愛い事務局長作品！

さすがやね♡

とりあえず、11月の終わり、

旦那さんとお客さんの忘年会帰りに

須崎駅で堪能した

シンボルツリーイルミで

気持ちを落ち着かせて、

今夜は久々、

家族揃って夕食&ケーキ🎄予定なので、

何とか仕事の段取り考えて、

もう内職前提で

仕事組み立てましょかなー😂

数えるばかりになってきた、

今年。

どーか来年も良き年になりますよーに！！

ブログネタも

お持ち越しネタがわんさかや！笑

とりあえず、

寝れそうないけど、

瞑想タイムにします！

健康第一！！

ハッピークリイブ24！

去年の話。。2024年12月の再会

急に去年の年末話になりますよ、w

実家に持ち込んでたPCが一切調子悪く動かんなって😭

現実逃避の高知の須崎の醤油屋です。

こんばんはー！おはよう？？

私と同じ二度寝、三度寝の祖、

実父のヨモヤマ話に3時前から付き合って、

やっと解放されましたww

人生、知らないことばかり。

支離滅裂なことだらけ。笑

ってことで、メッシかけの下書きブログで

再構築！！笑

去年の12月、

高知クラフトビール協議会の

M野さんの応援に（いや、ビールを飲むため？！笑）

城下町キッチンへ行く前の所要とは、、、

こちらのイベントに参加するためだった！！

城下町キッチン2024 - 醤油屋女将の　　ただいま子離れ奮闘中！！

なんと、こちらの下元社長。

私が青タン時代（青山女子短大生ねww）に

青学サークル入って？て、

そこで知り合った同郷先輩！！

めっちゃ写真みて、

変わってないーーー！！

おおおー、これは、引き寄せかも？！

って、ちょうど

青タン友達とも

チョコチョコ連絡とってる最中の

流れてきたSNS告知だったので、

ノリに任せてww

サプライズ再会を企てた師走の話。

以前10月に参加した、こちらの交流会

からーの流れ告知。

この時の登壇者も運営者も

ほんま面白く

その後の展開に大きく関わってるな。

それでゆーと、

最初のこれに、行け！と

フラグ立てた緑🟢の凄さよw

確か主人のお迎えもあったから、

最後まではいれない計算で、

登壇始まる前にサプライズご挨拶！

もう20年以上前からあってないから

下元さんは、絶対ピンときてなかったなーw

創業からの熱い想いと

険しい道のりを知れて良かった！

津野町？葉山？におじいちゃんいるとのことで

須崎も近くで嬉しいですわ

次の飯野社長の取り組みも

こじゃんと共感できたし、

高知人、素敵！！

いこーよ、サイト、ロゴもページも

最近リニューアルしたとのことで、

益々のご活躍を

須崎より応援してます！！

須崎とコラボ、してくれんかなーー

トップページ - アクトインディ株式会社

子供とお出かけ情報「いこーよ」

メインブランドの子育ての

『いこーよ』もサイト充実、素晴らしいけど、

アクトインディさんのサイトでは

社長ブログやおすすめしてくれてた、

『未来図』ページがあって、

本当、読み応えと楽しみがある！！

未来図は、その未来が近づく前に、

新たに書き換えていく、らしいですから！！笑

先達をとても感謝、尊敬されてる

下元社長に、

学び多き時間でありました！！

また、お会いできますよーに！！

では、断捨離日曜日、

スタートさせます！！💪

城下町キッチン2024

今からキッチンでお米洗って

炊飯タイマーで寝よう！

の前に、

城下町キッチンの話を

キチンと終わらせようと思います‼️

高知の須崎より

こんばんはーー！

安定の元気な時間ww

しかし明日がキッチーなるから

早よ寝ます！笑

さて、ビール話が劇多いマイブログですが、

平日日中は、味噌醤油屋に邁進してますので！

そちらも応援下さい🙇

丸共、マルキョー、

インスタ頑張ってます😉⇨Instagram

よし！クラフトビールネタ！笑

愛しの次女ちゃん、お誕生日、

12月６日(金)〜、

なんと、毎日開催中だという、

高知城、追手門広場で行われてる、

『城下町キッチン』イベント開催中！ | 高知城 公式ホームページ

に、８日の日曜日、

ちょうど行くこと叶いましたので、

訳わからない写真も撮ってもらったww

天守閣とちょうどに撮れるのね♪

フォトスポット。

なんか、フォトコンテストも

同時開催とかみたいやき、

私もビール写真、投稿しとくかなww

そして、この真ん前の一番良き場所に…

高知県のクラフトビール協議会

（インスタこちら⇨Instagram🍻🍺）

の事務局もされている、

MＫさん（インスタkochi_drunkers_high）

が、寒空負けじで、

毎日、県内のクラフトビールを

販売されております🙌👏

用事を済ませて、生ビール最高♡

この日はちょうど、

松山から、『麦宿　伝』さんの

Brewery | 麦宿伝 | 醸造所

KGさんが出店されており、

2種類の生タップを楽しめました！

モンブランのビール、

美味しかったなぁーーー

高知県内5ヶ所のクラフトビールは、

MＫさんの仕入れ具合でw

瓶や缶などで、

買って飲むも良し、

お持ち帰りも良し👌で

楽しめますよーーー！

こないだの須崎でのビールイベントでは、

山本麦酒さんの『狼煙』が

大好評でしたが♡

どーやら、お城下では、

この2種のアイテム入荷したっぽい！！

私もずっと、飲みたかったやつーーー！

早く買いに行きたい❗️笑

ってことで、

お城下でクラフトビール、

来年の13日まで楽しめる、

ってことなので、

お見知り置きを♡

夜は、ホット系ドリンクもご用意とのこと。

私もお散歩やランニング（全然してない💦🤣）コースなら

絶対頻繁に給水行くのになぁーー笑

しかし、事務局長、

お一人で昼前から晩まで、

さすがに大変とのことで、

平日とかは、

いらっしゃらないかもしれないので、

どーぞ、インスタチェックとかしながら

優しきお気持ちでお伺いくださいね！

キチンと書けたかなぁ？！

勢いブログで申し訳ない！

よし、洗米！

バイバイ！

高津川リバービアをリメンバー♡ 島根ビアライゼ③完。

やっと完結なるかしら？！笑

高知の須崎から

こんばんわーーー

毎日、わーわーしちょりますww

味噌屋醤油屋、ビールもやりたい女将です😆

『すさきシェアブルワリー』として、

先日土曜日、おビールイベント、

無事にヒルカラヨルマデ🍻で

飲みながら楽しき出店、

させていただきました！

四万十ポークの味噌漬けもご好評で

良かった♡

っていうか、ビアライゼの話！！

島根ビアライゼでも、

２日目は

朝から江津市から益田市へ移動し、

昼前から、

高津川リバービア

高津川リバービアさんへ訪問&飲酒♡

かなりの種類のビール飲み比べしながら、

社長やブルワーさんともご挨拶でき、

めっちゃ盛り上がって

建物も、古民家リノベの

素敵な角打ち酒場も

須崎とも、

うちがやりたい事や

ビールのスタイルとか

洗練されたデザインとか

めっちゃ参考になって、

ほんと、伺って良かったーー♡って

感激感動的な運命の出会いでありました！！

エリ社長の唐揚げが、

これまためちゃくちゃ美味しかった！

お人柄も気さくでフレンドリーでキュートで

もう大ファンです😍

前夜に益田市の飛鳥のコンサート行って

めっちゃ泣けた！とか、

めっちゃ世代も一緒で嬉しい‼️笑

おつまみも丁寧な盛り付けとか

めちゃくちゃハートキャッチであります

生のテイスティングセットと、

（醤油の隠し味にも感激🤩）

瓶で色々飲まさせてもらってるうちに、

ブルワー辻君が登場して、、、

なんと！！！

私のビール親方と同じという衝撃‼️‼️

確かに、親方に

ブルワリー立ち上げ相談する中で、

そんな話、あったような！！笑

当時、情報量過多過多でw

もう、まとめきれてなかったのよねww

いや、ほんと、旧姓と同じ苗字やし、

13種類もあるビールの開発話も

味や嗜好の話も面白いし共感やし、

色々がマッチングで感激で

ほんと、タイムリミットが苦しい‼️

素敵な時間でありました。

ビールも話も進むし弾むのよねーー

ビールってやっぱり最高✨

そして、看板犬の

トライ君が、

これまた可愛いが過ぎるの！！

全然吠えない‼️奇跡のワンコ♡

後ろ髪引かれながら、帰宅タイムが

差し迫って、

記念撮影しよしよーー

で、お別れしたのでありましたーー

お土産ビールも買わせてもらって、

楽しき実りあるビアライゼは

終了。となった訳でした。

愛しの高津川リバーのお三方、

また来ます‼️

行きの瀬戸大橋やなくて、

しまなみ海道通って帰りたい！

っと、酔っ払い女子で騒いで帰らしたらば、

ほんと、遠かったよね！！

良き思い出！！笑。完。

今回の

暮らしのねっこのクリスマス🎄

ビールイベントには、

そんなご縁ありまして、

13種類の中から、悩み悩んで

厳選3種類で仕入れさせてもらってます✨

悩んだなぁー。

もっと色々でも良かったかなぁー

数量限定仕入れで、

売り切れごめん🙏なので、

是非に『コナカフェ』営業日で

お買い求めくださいね！

（月曜日〜水曜日はお休み）

向かって左から

⑩ 和紅茶アンバー

島根県津和野町の⻘野⼭のふもとで育った茶葉 を使った 和紅茶は渋みが少なく⽢い⾹り。この 和紅茶を使った⾹ばしいモルト⾹と美しい琥白⾊のアンバーエールです。

・アルコール分 : 5％

⑪ ONI Bastard Ale

エール製法でありながらラガーのようなドライ 感を併せ持つ、⾷事を楽しむためのビール。エールの軽やかなコクと、ピルスナーのような さわやかな喉越しは、⻤も舞出す美味しさです。

MASCOS×TAKATSUGAWA RIVER BEER Designed by MASD A KOHBOH Inc.

・アルコール分 : 4.5％

⑥ クロモジギャルド ※ ⾼津醸造所 及びオンラインストア限定商品

島根県益⽥市匹⾒の森で育つ、ハーブのような⾼貴な⾹りの樹⽊「くろもじ」と、フランス⽣ まれのビアスタイル『 ビエール・ド・ギャルド 』 を組み合わせました。リラックスタイムにぴったりです。

・アルコール分 : 6.5％

はぁーー。

飲みたくなってきた‼︎笑

自分用に買っとこ♡

ハヤカラ明日ガ、ヒルカラ🍺

やってきました、

早くも土曜日！14日！

寒さに負けない、カラビールデー！

昨夜はホットワインだけで

終わらせたからw

明日はビールで始めます！笑

明日も会場で販売してます、

この

『ホットワインスパイス』で

作ってみたけど、

チョー好みでした✨

うちの新商品、

『四万十ポークの味噌漬け』

こってり味も

コナカフェキッチンで

焼かさせていただきますよ！

高知県内ブルワリーさんから

仕入れさせてもらって

色んなビール、楽しめます⭐︎

メニューこちら

前々から飲みたかった、

ブルーノってノンアルビールも

3種類？！

これは主人も喜ぶなー☺️

明日も寒いらしいけど、

高知の日差しは、ポカポカなんでね！

防寒しまくって、外ビールもオススメ🍻

文旦？デコポン？

お庭には、綺麗な黄色柑橘が

タワワになっておりますですよ！♪

さぁ、11時オープンに向け、

明日は、忙しいぞ。

楽しく飲みながら、やれますよーに！

翌日、日曜日も

色んなワークショップも販売もあって、

面白そうよ！

是非に須崎へお越しやんすさき！

おやすみなさき！

梅しそちくキュウ。逐急、蓄休。

さて、動くかなぁ。

深夜だなぁ。

今日もダレて寝落ちしてたなぁ笑。

いつもながら、脳内支離滅裂やなぁww

高知の須崎から、こんばんはーーー　

こないだから、絶賛

マルキョー醤油のインスタ改革を

頑張ってるので、

また、そちらも見てみてください🙇

Instagram

明日の朝、9時に予約投稿もしてるの♪

さてーーーーー

週末準備も見通しながら、

来週予定も立てとかナイト✨

年末へ向け、毎日怒涛の忙しさやけど、

年内納品してもらうために

今週の発注作業が、これ、大事。

明日は必ず要チェック。

ウんメぃ思想　畜　休。🤣

あーーー、畜休したいー！！！笑笑

逐一急なこと、多すぎ！笑

長女ちゃんが大好きだった、

『サカヤノツマミグラ』のおつまみメニュー。

一人暮らし始めて、

初めての自炊メニューもコレでした！🤣笑笑

去年の今頃は、

ツマミグラバイトに明け暮れて

賄いに、この

「梅しそチクきゅう」か「チャンジャご飯」が

鉄板で、

夕食それかい！ってよく笑ったな。

主人次女ちゃんと3人で

ツマミグラ行って、チクキュウしたのも、

こないだみたいやのに、

この半袖時代から、

一気に真冬ですから、高知！！

長女は元気やろかぁー？

いいながら、皆で食べて楽しかったな。

次女ちゃんは先週金曜日に

17歳のお誕生日で、

無事に楽しくお祝いもしたことやけど、

実は火曜〜木曜日は

意味不明発熱高熱で、

インフル検査、２回しても

結局陰性、

病院にかんなり時間、

取られたからなぁー。

まだまだお仕事、たんまりモードw

ま、誕生日当日の金曜日には

学校も元気に行けて、

友からの誕プレ山盛り、嬉しそうなき、

オールオッケー🙆

日曜には、彼女の大好きなお店

『現代企業社のトリトン』へ

今年も遥々食べに行き、

来年が、もしや、一緒に過ごすの最後？！？！

って、密かにガクブルしてましたww

長女も冬休みには

大阪から帰ってくるけど、

ほーーーんと、全ては

圧倒的あっという間！！！

11月には、東京のコンテスト、

ARIMINO FUTURE'S ROAD STUDENT CUP | 株式会社アリミノ | オフィシャルサイト

アリミノフューチャーズロードへ

出場する先輩から

モデルを頼まれた、

ってことで準備期間から

大変だったようですが、

学校の公式インスタに

娘の写真も沢山アップされ、

親バカ炸裂にしばし陥ってます

今も見返して、いつも元気もらってるー☺️

ブログに書いたのバレたら怒られそうーww

明日はツマミグラ店主から、

週末イベントのため、

ビールサーバー借りなきゃ！！

あとは、大丈夫かしら？！

とりあえず、入浴して寝るが良いはず！笑

おやすみなさい‼️

ビバリーヒルカラノムズ

早くも10日が過ぎ去った！💦

師走の高知の須崎から、こんばんはー

夜はめっぽう寒いこちらです。

週末も寒いんだとか…？！

しかし、寒さに負けじ！

今年の締めくくり、ラストスパート、

素敵なイベントが今回も企画されました。

何回目かな？もう、恒例になっている！

商店街の、海のまち駐車場🅿️からも

直ぐ近くの、

『暮らしのねっこ』さんでの

🎄クリスマスイベント🎄

明日の12日からスタートです♪

去年、私もこのイベントとかからやない？！

なんか、めっちゃ元気スイッチが

入った気がするー！

そらから年始へ向けての破茶滅茶宣言へと

繋がっていった感。

2024年はビール、麦酒、クラフトビールを

叫びましたきね！笑😆

そんな締めくくりイヤーに、

【ヒルカラ　Beer🍺】

今週土曜日、14日に開催です✨

高知県内のクラフトビールや

先日、訪問した、

島根県のクラフトビールもありますよ！

丸共の『四万十ポークの味噌漬け』も

焼きますよ🐖

ホムペでも買えるように、

とりあえずはしたけれど、

お得なセットも企画中のでお楽しみに😊

土曜日、店頭で冷凍のまま、

販売もしちゃおかな？！

ってことで、この日は必ずや、

お越しください🙇

一緒に2024年の一年をお祝い忘年しましょー！笑

そして翌週、土曜日も✨

【ヒルカラ　Wine🍷】

なかなか攻めたイベントですわよ！

ホットワインとか飲みたいな✨

期間中の日曜は、

ワークショップや

ライブイベントなど、

盛りだくさん‼️

しっかりチェックして

起こしやすです♪

🤶木曜日〜日曜日の営業ですから！

縁日商店街、今も提灯🏮あって、

違うイルミ感✨🏮✨で楽しめますわよ！

平日の激務がゲキゲキで

身体が　　　バキバキに

なるけども、笑笑

週末のお楽しみを胸に、明日も頑張る😤

ヒルカラビール、フライングで

アサカラビールしてたら

ご容赦ください！😆😆

では、

須崎の

ビバリーヒルで会いましょう✨

羊牧場と石見麦酒さん 島根ビアライゼ②

さて、完結へ近づくよ、島根ビア旅。

ゲストハウスでぐっすり休息の翌朝。

再びの『石見麦酒』さんへ訪問。

ブルワリーを改めて見させて頂いた後、

駅の反対側の拠点も見学。

古民家とそこに併設の『羊牧場』！🐏

なんと、神社？まで！

羊ちゃん達、雑草を綺麗に食べ尽くす、

とのことで、本当、広大な広場が

できておりました。

ビールもお供されています☺️

ビール製造過程で必ず出てくる、

モルトかす（麦芽カス）が

このサイロで発酵されて、

羊ちゃんのご飯となるそう！！

ビール✖️羊ちゃん、

おすすめされたわー😆

のどかで最高。癒され風景でした

波子駅のイベントスペースや

これからのアイディア、計画なんかも

お聞きし、

本当、アイディアマンと、実行の人、

山口社長のパワーに刺激を頂いたことでした。

一緒に記念撮影撮したかった！

本にサインももらうはずやったのに！！

すっかり忘れてて

残念ーー😢

ビールやお土産を買わさせてもらって、

2箇所目のブルワリーを目指し、

いざ、西へ移動！

目的地は益田市の

『高津川リバービア』さんへ！

島根も高知と同じで、広いね、遠いね！

お昼前に到着で、この日に高知へ

帰るのだから🚙

あんま時間はないわけです❗️

こちらでの出会いも最高だったので

次のブログへ続く…

旬の春ちゃん⭐︎12月1日オープン

ビアライゼブログも完結してないし、

来週末のイベント告知もしたいけど…

今宵はこのシュンなネタで♪

ちょうど、1週間前、12月1日(日)

須崎の商店街に新たなお店がオープン✨

中華料理のお店

『春ちゃん（しゅんちゃん）』

ランチも夜もやってます。

とりあえず、落ち着くまで、

お休み決めず、営業するって。

SSB🍺の会をした後、

忘年会として、オープン春ちゃんで

早くから🍻！

焼き餃子、水餃子が

おすすめとのこと！

皮から手作りやと✨

麻婆豆腐も美味しかった✨

油淋鶏も🙆

この自家製辛辣油？！美味。

紹興酒もリクエストしたら

出してくれて大満足♡😍

なんとカラオケ🎤までやれます😆笑笑

気持ち良く『糸』を熱唱ww

昔、娘が保育園時代に

よく顔合わせてたママ友が

春ちゃんと判明で、

パワフル春ちゃんにパワーもらってます。

お醤油もマルキョーの使ってくれて、

ほんま、ありがとーー❗️

テイクアウトで餃子もオススメ！

焼き餃子、3人前、

美味しかったよー

次は水餃子で晩御飯やな。

12月なって、

途端慌ただしいし、

次女は熱でダウンなったし、

丸共やり手スタッフちゃんも

体調心配でほんま、この一週間は

激ダレしたけど

この土日、なんだかスイッチ入って

やる気、ラッキー、ストイッキーw

モードなのが嬉し。

そうそう、明日は

短大時代のサークルの先輩で

たまたま高知人で当時、仲良くしてくれてた

下元さんが登壇とのことで、

サプライズ参加果たすのだ✨😆

そして、その前に

お城下で昼ビア一杯、する予定✨

お楽しみ待ってるから、

明日、否、今日か、

早起きして仕事に家事に実家案件、

片付けるぞぉーーー！

おやすみなさい⭐

無人駅の波子駅に石見麦酒さん。ビア旅その1

早く書かねば、今年が終わる！

高知の須崎からこんばんはーー

今日は次女ちゃん発熱案件で

ドタバタでしたが、

何とか無事に業務達成。

疲れたぁーーー笑

ひとっ風呂前にひとブログ！

前回の続き、今回の訪問先は

島根県江津市の
石見麦酒さん。

この本読んで、興味津々で

FBで繋がって、やり取りさせて頂くうちに、

すっかりファンになりまして。

一度見に行きたい！！

が早々に実現したのが今回のビアライゼ🍺

今年の9月に移転先、無人駅の

波子（はし）駅にブルワリーオープン

させてる時の人、山口さん。

我々の夕方到着から、ブルワリー見学、

一緒に食事、

翌朝も一度ブルワリー訪問と

なかなかの行程に付き合って頂きました！笑

時刻表と山口さんを

パパラッチww

少ない本数、山陰線！

土讃線とダブる〜🚃

親近感！！

いやぁ、気さくな方で

本当、初めて会った気がしないww

小スペースで色んな工夫されてて、

本当に勉強になりました！

土曜日、就業終わりの時間帯での

見学だったから、本当に

お忙しいスタッフさんらの中、

快く見せて頂き、ありがとうございました。

学ぶこと、驚きが多過ぎて、

良き写真がほんまないわww

脳裏に焼き付けてきた、

圧倒凝縮情報量のブルワリーでした！

ほんま、色々衝撃！

宿は、石見麦酒さんから直ぐ近く、

サイトのアクセスページにも載ってた、、、

ゲストハウス 波の音／c-space 虎の穴 | しまね観光ナビ｜島根県公式観光情報サイト

波の音さんでチェックインしてからーの、

石見麦酒さんに訪問してた訳で。

波子駅、ホームからの駅舎（石見麦酒さん）

待合室がブルワリーに。。。

なんやから、ほんま衝撃！面白い！

高知県もいっぱいあるから、無人駅！笑

イメージ湧くわぁーー

あちゃこちゃ見た後、

ちょうどの電車時刻で

予定より早い電車に乗れて、

お隣の浜田市駅近、

予約してくれてたビアバーで夕食！

ってかビール三昧♡

とりあえず、生のタップを

ガンガン飲んでゆき…ww

山口さんやマスターおすすめの

ビールを皆んなで飲み比べー

買って帰ることも出来たとは…‼︎

今、知る。

こちらもオープンしてすぐの

お店さんだったのですね‼️

『ビアラボ』さん⇨Instagram

居心地良きのお店でしたー！！！

めちゃ飲んだ！笑

駅前だから、タクシーもスムーズに。

で、お宿に帰ると、

石見麦酒さん醸造のプライベートブランドビールがあったので、

も一度乾杯して、

ビール三昧、1日目は

終わっていったのでしたーーー🍺

　

株式会社 石見麦酒 | しまねの仕事 | 島根県立大学

良き記事。

そして、2日目へ続く。