醤油屋女将の  ただいま子離れ奮闘中!!

南国土佐の高知県から醤油味噌屋の女将が家庭に仕事に“てんやわんや”!二人娘の育児ネタは遂に子離れ便りに!

醤油!醤油、醤油うこと!

2010-12-28 04:37:39 | わたしごと
※タイトルと本文は関係なさそうです(笑)



おはようございます!

高知の須崎から久々の更新。


いやぁ!年末もこう押し詰まると、開き直りで大分安定(笑)




年末の毎日は、私も瓶詰め、出荷、配送作業にてんてこ舞いで、夜は娘たちと一緒に朝までグッスリ…☆


今朝は久しぶりに丑三つ時に起きて携帯ピコピコしてました(笑)



嘔吐下痢をV字回復した次女も昨日は元気に姉妹で登園♪


しかし、土曜日のクリスマスイベントには行けれず、日曜日も体力回復に努め…



日曜日に予約してた『スポーツマックス』さんの『親子でかけっこ教室』に行けなかったのは本当に残念無念。

今年中に運動神経を伸ばす方法を伝授されたかったのに…!






さぁ!今日で今年もあと4日!

お正月準備も始めないと~!!


去年は須崎のシンボルロードでの朝市で買い込んだけど


今年もあるかしら!?



今日で娘たちの保育園は終了!
マルキョーも年内30日までの営業で頑張ります~!!







地元の柚子♪

お月様は今どんな!?
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メリークリスマス

2010-12-25 09:01:44 | 意気地の育児
今朝は冷え込みましたね!メリークリスマス!

サンタさんもこの寒さで大変でしたよね~!

うちも明け方ギリギリでしたよ(笑)



さて我が家でクリスマスを感じさせてくれたものは、頂きものの食べ物ばかり(笑)


梅原晴雲堂さんのクリスマスケーキ♪
(写真も撮らずに食べちゃいましたからせめての箱(笑))

Mary'sのチョコ☆


次女が嘔吐下痢で大変な1日となった昨夜、イブの我が家の夕食。

せめてもの人参さんのクリスマスバージョン(笑)


長女だけが絶賛で主人が見る前に全て完食(笑)





一昨日23日の祝日夜は、二人娘を連れて、保育園のクリスマス会へ☆



サンタさんもアンパンマンもいたのに写真遠すぎ(笑)




娘たちが保育園のクリスマス会でサンタさんよりもらったプレゼント!



長女が通うピアノ教室でもクリスマスプレゼントもらい、娘たちの食べ物(全てお菓子(笑))は増えるばかり(笑)



今夜は須崎のイルミネーションロード、川端シンボルロードにて、『クリスマスイベント』がありますが、うちは次女次第!


寒すぎなら無理かなぁ…





皆様もよいクリスマスを!☆
クリックリスマス☆
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前の2階。

2010-12-23 05:31:59 | わたしごと
実家の網屋(漁網屋)さんの倉庫、通称「前の2階」が壊された。

事務所兼母屋と道路を挟んで前にあった2階立ての倉庫兼仕立て場。

私が生まれた時にはもうあったと思う。




須崎の城山(昔のお城跡。全然観光スポットでない。津波が来たら逃げる先)の入り口から海へ抜ける道路を拡張する工事。

須崎の南北道路構想が具体化されてるのです



この東側の建物達が、どんどん立ち退き、風景が全く変わっていっている…



私の小学生時代には、なんとこの仕立て場にピアノがあったりして(笑)

練習しない言い訳にしたり(笑)


兄と弟と、この倉庫の網やロープでする「かくれんぼ」が最高に楽しかった

ものすごい怖い従業員のオジサンがいて、本気で泣かされたり(笑)


大きくなってからは、全く足は遠のき、どうでもいい場所だったけど、「前の2階」っていう呼び方には、
以前と変わらず愛情があった


空っぽになった、壊される日の前の2階は、本当に空虚だった。

役目を終えた寂しさに包まれて




解体作業は一気にショベルカー

容赦なく壊されて更地になった


足元はそんなに小さな場所やった!?って驚く


あるのが当たり前の風景も、なくなった瞬間から、少しの違和感だけで、ないのが当たり前になっていく…


愛情があった私でさえ。


我が娘たちも、保育園へ通う道のりで通っていた場所だけど、すぐに忘れてしまうだろう。


そして再来年度には、その保育園も新しい場所に移転される


長女は最後の卒園生になるわけで





水色の屋根のあの細長い建物は、港の中にある、製氷装置。

行き着く先、見渡す先があの建物って…


まだこの先の風景も激変する






今日は二人娘を連れて、須崎をお散歩しよう
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久礼(くれ)が熱い!!

2010-12-21 14:47:08 | 学ぶぞ!文化財保護!
今日は寒い雨の高知の須崎よりこんにちは!

こちら、四国の太平洋を一面に臨む高知県。東西に長い高知県内で、須崎はちょうど真ん中辺に位置するわけですが、すぐ西隣には、『久礼(くれ)』という漁師町があります

その『久礼』は、あの有名な『土佐の一本釣り』 の舞台だったりするわけです!


『土佐の一本釣り』は、青柳裕介さんの漫画作品で1975年より1986年まで連載されたそう。単行本は全25巻。



昨日の夕刻。「どうしても今日、お味噌持ってきて!!」っと頼まれて、「わかりやした~!」

っとマルキョーから、ひとっ走りで行けれる距離が久礼だったりもするわけです
(およそ車で15分。)


さて、そんな「久礼」。

今、とっても熱い町でございますよ!

ちょうど、1か月程前の、11月20日の高知新聞朝刊にも大きく載っておりました!


なんと、漁師町としては日本初で、この度、国の重要文化的景観 に選定されたのです!


実は、10月25日の久礼での「文化財保護審議会」の勉強会でも、
重要文化的景観に申請している・・・というお話がありました


それが、本当に選定(認定の意味)されたとは、素晴らしいです!!

2004年に公布され、2005年4月1日に施行された改正文化財保護法で新たに整備されていっているこの重要文化的景観。

まだまだ施行させれて間もないということもあり、2010年8月の時点では21件でした

(しかし、驚くなかれ!この高知県の四万十町流域の文化的景観が選定され、選定地区はなんと5カ所!2009年2月に大量追加となっております♪)


国(文部科学省)が取り決める文化保護の中でも、この重要文化的景観が素晴らしいのは、そこに住み、生活する人々の暮らし、土地土地に異なる生活様式等を含め、価値付けをしたい。という考えであることに尽きると思います。



そんな素晴らしい動きの久礼。

昨日の納品にて、こちらの大評判の久礼発『食べるラー油』を頂いちゃいました♪

漁師の食うラー油

食べてない方、本当お薦めです!

辛くないですき!白ご飯に、ラーメンに、最高ですき☆

何瓶も消費している大ファンの我が家ではありますが、本当に美味しいものを頂くと嬉しい♪



いやあ~! 久礼、熱いっす!!


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はや戦力。

2010-12-20 14:48:11 | 意気地の育児
12月も早、20日・・・!!

皆様いかがお過ごしでしょうか??


こちら、高知の須崎の醤油屋では、12月が一年で最も忙しい年となりまして、
慌ただしく、バタバタと毎日が過ぎ去って行っております!!


そんな先週末の土曜日。

保育園を12時で終えた、2人娘。

とりあえず、マルキョーへ帰ってくるわけです。

いつも、お絵かきしたり、パソコンしたり、すんごい邪魔をするわけでもないけど、
一緒に仕事も出来ない状態。


しかし、このお仕事なら・・・・??


っと、


お昼寝前のまだ余力あるうちに、うまく誘い込み(笑)
こんなお手伝いをしてもらいました♪






お醤油を入れ、輸送&納品するための、段ボールの作成です!!


特に次女がハマって、小一時間は熱中(笑)



マルキョー「さしみ醤油」が12本も入るお家ですから、なかなか仕切りを作るのがややこしかったりするわけです!


5枚の仕切りの段ボール辺をうまくかみ合わせ、お部屋を作っていきます♪



ガムテープで組み立て、仕切りをチェックするのが私の役目。

2人娘が、仕切りを作り、箱の中に入れていきます。




3人で、「さしみ(醤油)ちゃんのお家がないよ~!」 っとか、
  
「お部屋ができてません~!!」っとか、


そんなこんなでワイワイやって、足の踏み場がないくらい、お醤油箱が出来ました♪

これで、年末年始は安心です(笑)


そして、最終的に、さしみ醤油ちゃん箱の高層マンションが出来あがりました(笑)





そんな彼女らは、明日が保育園の『クリスマス会』♪
サンタさんも毎年やって来てくれ、ひとりずつ手渡しでプレゼントをくれるのですよ♪
今日は早く寝てくれるでしょう(笑)

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申し込み完了!

2010-12-17 00:19:27 | 告知、高知!!
今年の初め、『第60回須崎ロードレース大会』を応援に行き、この冊子をもらってきた時から、

あんまり密かにではないけれど(笑)決めてました!


次の大会は、走ってみようと!!


昨日、無事に申し込み完了!





なんと60回も続いてきたこの大会。第1回目は昭和26年のことでした


歴史ある大会には、様々な大会エピソードも。



このページが面白い


そして、ちゃんと出場者名簿もあるわけで♪



私の所属、丸共醤油にしてますき(笑)

そして、3位までは名前と所属と記録タイムが歴代にリストアップされてます




私の出場枠、一般女子の部は、 なんと女子高生と同じ枠。

5kmの距離です




5kmなら行けるやろう!と、イメトレはバッチリ(笑)



大真面目に、ベスト3に入るまで(名を残すまで)走ってやろう!って思っちょります(笑)



新春1月23日の日曜日。

住まいの近くの須崎駅前から、我らがマルキョーの前を通り、新荘小学校を折り返すコース!

素晴らしい勇姿を娘たちにも見せたいと思います!!






一般男子の方は、なんと20kmを40分で完走できる方限定……っという、非常に高いハードルです(笑)


いかがでしょうか!?



さあ、気になる皆様!急いで急いで!

締め切りは本日、12月17日ですき(笑)


第61回須崎ロードレース大会
お問い合わせ : 須崎市体育協会事務局
【Tel】: 0889-42-8591


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生姜最高。

2010-12-16 23:28:09 | 旬の食
日に日に寒くなってきました! こちら高知の須崎 。


年々寒さにか弱くなってる私たち夫婦…(笑)



マルキョーのレトロな蔵も、もちろんレトロ仕様で、建物の中でも空気は外気。室温は外気温(笑)


お外と同じ格好(ダウンにマフラー、帽子まで)で本日も乗り切りました(笑)





そんな寒い季節。

最高なのは、生姜料理!


身体の先まであったまります♪

高知県は生姜の産地としても有名。身近に生姜は手に入ります♪




うちの家族のお気に入り。

週2回、自転車でマルキョーにも回って来てくれる行商のおばあちゃん(その道60年以上!)から、この時期仕入れる下処理済みの生姜のスライス!


たっぷり入って250円也。

切って煮て水にさらしてるだけだそうですが、
程良く残った香りと辛みは、真似できない技



すぐに火にかけて味付けれるから大助かり☆


マルキョーの濃い口醤油『松甘口』とお砂糖(三温糖)だけで煮詰めて完成




なんと3歳の次女まで大好物(笑)

朝に晩にかじって、家族で身体ポカポカさせてます♪




皆様も、寒さに向かう毎日には、生姜マジックに限りますき!



高知の生姜をどうでしょうが!?…




冷え込みましたね…

とりあえずクリックでも…(笑)
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絵本 『おみせ』

2010-12-15 12:50:19 | 自称女将の書庫
『おみせ』。 福音館書店から第1版は1980年に出版されています。

今からちょうど30年前に出た絵本。



この絵本。実は、私の実家からとってきた、私の子供時代の好きだった絵本。

言葉は一切書かれてなく、細かいところまで描写された水彩画が並ぶ絵本。





全国各地の駄菓子屋さんや商店さん、○○屋さんが、そこに生活する人達と共に描かれています。


残念ながら、高知県のお店は無い。。。





最近3歳になったばかりの次女が大好きな絵本。




夜のお布団絵本タイムで、必ず読んで!って言ってきます。





しかし、読む字はないわけで、私が、「このお店な~に??」

っと聞くわけです。

すると次女が元気に


「お菓子屋さん!」とか、「靴屋さん!」「お洋服屋さん!!」


っと答えてページをめくる・・・・(笑)




もちろん見慣れないお店もあるのです。

いつも思い出せないお店が。



しかし、最近ほぼ90%で答えれるようになりました♪

「たたみ屋さん」が答えれた時は、私プチ感動(笑)


幼児の記憶力に感心。



お醤油屋さんは載ってなかったけど、うちのマルキョー醤油


雰囲気はばっちり、この絵本の中の世界です



そして、次女はマルキョーをこう呼びます


「マルキョー屋さん」って♪


かわいいな~


★今日はすんごく寒くなってる高知の須崎市です!!
 12月も半分が過ぎましたね~!! ブログ読んでるよってクリック頂けたら、幸いです。
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原木椎茸。

2010-12-14 05:35:51 | 旬の食
昨日は寒い雨でした。


この時期、雨が降れば軒並み育つのが原木シイタケ。




収穫期は春と秋ですが、ここはやっぱり南国土佐。

うちの場合、秋ぐちの収穫は12月初め頃がピークだったのかな…!?




実は里の父が、山の手入れの合間に趣味的に始めた椎茸栽培。




こちら須崎からまだ西の四万十町の山の麓で、原木シイタケちゃんが静かに育てられているのであります!

趣味を到底越える、凄い数のホダギの数で(笑)



手伝って!っていつも言われ、行きたいと思いながら、実は1度しか行けてない…



山ほど収穫されても生では勿論食べきれず、


すぐ近くの産直市にパックで売ってみたり、

お天気の日は毎度、スライスして干し椎茸を製造してます(笑)



母も文句言いながらも、やるしかないので、いつも頑張ってます(笑)


私は味覚にだけ、いつもあやかり、

マルキョースタッフさんに教えてもらった、「椎茸マヨネーズ焼き」にハマってます♪


石突きのけて、椎茸傘にマヨネーズのっけて、トースターで焦げ目がつくまで焼く。


そのアツアツに、マルキョー濃い口醤油(小桜が私は好き)をかけて食べる!



簡単で美味しい♪



そろそろ本気でマルキョーと父の原木椎茸のコラボ商品考えんと!!



来年の課題です。



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ばゆ!?ばあゆ?!(馬油)

2010-12-13 03:24:50 | わたしごと
およそ1ヶ月前になりますが、
私、32歳。午年生まれ。


生まれて馬油なるものを知り、使い始めました。



そしてハマってます☆


人差し指と親指の付け根をお料理中に火傷してしまい、(汗)

おっきな水膨れを作ってワサワサしてたある日。(笑)




マルキョー斜め前の『梅原晴雲堂』さんが、こんな3Dケーキを発表された時のこと。


梅原奥様が、私の火傷跡を見て、
「絶対ばあゆがお勧めやき、使って!ドラッグストアにも売りゆうき!」

って、力説してくれ、早速買いに走りました!


ばゆ!?ばあゆ!?って思いながら(笑)




だって梅原さん。

自身もお菓子を作られ、一家も支えるスーパー主婦なのに、

お仕事柄にもかかわらず、お手は真っ白、スベスベツヤツヤ!

お菓子屋さんだけに火傷をしたりも多いそうですが、馬油に出会い、すっかり綺麗に治るようになったそうな…!!

食べても安心な馬油は、スキンケアにも使えるし、火傷跡には特に効果ありだと!



買いに走って、見つけた『尊馬油(ソンバーユ)』


優れものです。


見た目も実直で不器用な感じ、派手さもない感じがまたいいじゃないですか!?



化粧品系にもっぱら興味津々の長女5歳にも安心して使えるし 。



馬油の父、直江昶(なおえ とおる)氏の研究によれば、馬の脂肪は高度の不飽和脂肪酸が多量に含まれ、人間の脂肪と成分が酷似しているそうです。
そのため馬油は皮膚浸透性に優れ、人体との親和性が高く血行促進の効果があるとのこと。また、細菌類を完全に馬油の中に取り込んでしまう“吸収捕菌力”があるそうです。




な感じで、水膨れを潰してしまって、化膿が心配された私の手も、馬油さんのおかげですっかり綺麗に治ってます♪


その後はお風呂上がりのスキンケアに親子で使い、すっかりお気に入り。



あの馬さんの優しい瞳と、あの潤ったツヤツヤの毛並みを想い、

効果を納得&実感する毎日です(笑)


もともと随分ズボラ性格なので、特にカサつく時に使いますが、

カサつくホッペや口周りにつけて寝ると、翌朝いい感じです♪




梅原奥様、ご紹介ありがとうございます☆

午年生まれですっかり馬が合いました♪
(整いましたね~爆笑)






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