醤油屋女将の  ただいま子離れ奮闘中!!

南国土佐の高知県から醤油味噌屋の女将が家庭に仕事に“てんやわんや”!二人娘の育児ネタは遂に子離れ便りに!

boss祭り!

2014-04-30 18:45:18 | 若女将の 「街あるき」

昨日がその日でございました。

はい、祝日で『昭和の日』でしたね。
昭和天皇お誕生日と同じお誕生日の方が、
こちら高知の須崎のドン、BOSSでございます(笑)


今では須崎でなくてはならない、人気店『須崎魚河岸 魚貴』の貴ちゃんこと、BOSS!!

毎年、生誕日に、感謝を込めて、そのウオタカで『BOSS祭り』をしてくれます!

去年はよーいかんかったけど、今年は家族そろって仲間も沢山でお邪魔してきました~♪



飲み放題、食べ放題、ビュッフェスタイルの時間制限なし企画です!!


休み前ならやりきるのですが(笑)
ハードに動いた休み後の連休前の激務がまっておりましたので、
早々に8時には帰らせて頂きました。

仲良しママ友でもある奥様が、サプライズで用意した冒頭の「魚貴特製ケーキ」!!
もちのろん、『梅原晴雲堂』さんのおケーキですよ♪

これもめっちゃおいしかったーー!
来年もまたパワーアップでやってくれるとのことですので、
またお誕生日、楽しみにしておりますーー!

主人と同い年の貴さん♪ 
おめでとうございましたーー!


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コーヒー面白い♪

2014-04-29 08:09:00 | 旬の食

コーヒーはブラック派。
1日一回は飲みたい派。
お店のコーヒーは美味しい思うけど、
ややこしがりなんで、
インスタントでも全くかまん 人(笑)

しかし、最近、インスタントを切らしたので、
秘蔵のコーヒー飲み始めました♪

お知り合いになった、
東京住まいの面白い方から頂いてました♪
『ローチョ村の森とコーヒー』
タイで作られてるオーガニックコーヒーで
フェアトレードの品とのこと♪

コーヒーメーカーもミルもない我が家に頂きまして、
豆のままのももらってましたき、
ちょいと前、仕事中に少し時間がとれたとき、
須崎でコーヒーと言えば……

っの『ピエロ』さんに豆持参で行って来ました♪

本当に優しいジェントルマンなマスターに相談したら、
快く豆をひいてくれ♪

冷凍庫で保存するんで♪
って、再び密封してくれた!

一緒に味見もしてくれて、
楽しいコーヒー談義をしていただきました♪

確か、私が小学生の時に出来た、
母校近くのコーヒー専門店♪

こうして大人になって、
自分のお金でコーヒー飲みに行けるなんて、
幸せやな~、楽しいな~、って思います!!

ピエロさん、ずーーーっとファンです♪
家のみコーヒーもいいけど、またお店行きたいー♪


【Coffee Shop & Factory ピエロ】

JR須崎駅前道路よりT字路を左折、広い川端シンボルロードに出たら右折、徒歩15分左側

住所 高知県須崎市東糺町3-6
電話 0889-42-1782


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TSSは5月6日まで!!

2014-04-27 09:06:00 | 告知、高知!!

マルキョー入口に貼り付けたポスターの
写真でごめんなさい、
めっちゃ反射どりゃー(笑)
になっちゅうね!(笑)

只今、四国の高知の須崎の
『まちかどギャラリー』で開催中の

「谷口熊吉さんの スサキスナップ」!!
略して、TSS!!(笑)
(いつも勝手にごめんなさい)

かなりの見応えある、写真展になってるようですよーー!

知らない須崎の歴史が見えてくる!!
いかなきゃいかなきゃ、
で今日はゆるりな日曜日~♪
なんで、ハッピー連れて行こうおもっちょります!!

須崎が好きになれる場所。
まちかどギャラリー。

ってことで、ギャラリーさん、

今年はまたまたスッゴく変わると思うよーー!

要チェックやよーー♪

んで、
特別ショットに
最近見つけてスマホに撮ってた
TKS(竹中佳生子スナップ)
をどうぞ!!


懐かしの横浜ビール卒業の時の写真ーー

まさか、夫婦となろうとは!(笑)
と、名物マシュマロ工場長(笑)


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今日もウグイスないてます♪

鍋焼きラーメンプリン、復活!!

2014-04-26 06:04:00 | 旬の食

巷で噂のもちきりの、
須崎の鍋焼きラーメンプリン!
完全復活でございます!!

そう、高知の須崎、
B級グルメでソウルフードと名高い、
『鍋焼きラーメン』。
この見た目そのままのスイーツが
かつて、須崎にあったがです。

しかし、そのお菓子屋さんがなくなってしまい、
プリンも消えた……

しかし、しかし!
この度、須崎のモンブランさんが!
なんと、本業パン屋さんが!!
見事に完璧に『鍋焼きラーメンプリン』を復活させてくれましたーーー!

パチパチパチパチ!!

やっと、食べれた昨日の一口!

小3長女の宿題プリントの横で、
長女にもらった、感動の一口!!

運命的にも、プリントには、
「命」!「味わう」!(笑)

社長が試行錯誤して、
こだわられて作り出したレシピとのことで、
ほんま、美味しいです!!

竹輪を模したのが、
サーターアダンギーが、
モンブランさんらしさ満点!!

うちの長女は
もともとモンブランさんの
『とろとろプリン』が大好きなんで、
チョー喜んでました!!

昨夜、食べそびれたから、
今から取って置きしてた
『鍋焼きラーメンプリン』、
夫婦で食べるの~♪

早いうちに、モンブランさんに行って
買われるべし!!

夕方にはまず、残ってない!ってことでしたからね!

モンブラ部活動、もっとせんとなー♪
今日も、とある方が高知から買いに行きたい!
って連絡あったき、またブレイクしちゃいますよ!!


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おそろチャリ姉妹

2014-04-25 12:47:00 | 意気地の育児

ピカピカ小学一年生、次女ちゃんに、
先週新しい自転車がやってきた♪

しかし、昨日の夕方、
二人で接触事転けるになったらしい(笑)
ご近所の焼き鳥屋さん、
飲み屋のおばちゃんに助けられた
次女ちゃん(笑)
今日も元気に学校行った

マルキョーに並んだチャリみると、
ほんま笑顔になってしまうちやー

明日は参観日!!
もうすぐ連休!!

あーバタバタ(笑)


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しんじょう君がやってきた♪

2014-04-24 05:59:00 | 仕事ごとごと~しているうちに~

それは、先週金曜日!
しんじょう君が来てくれて、
あっという間にFBにあげてくれて、
さしみ醤油が
またまた人気になりました♪

一緒に食べた、小松魚店さんで
用意してもらった、
初鰹!

うーん!最高!!
朝っぱらの撮影でしたが、
シュワシュワ飲みたくなりました(笑)

しんじょう君、ほんと、おっきいのに
可愛い♪

楽しい撮影でした♪
ありがとうございましたー♪


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見方は味方。

2014-04-23 06:15:00 | 漢字いる
朝は寒い!
っな高知の須崎から、おはようございます

最近、しみじみ感じてた話。
このブログで正に完結!

昨日、ヒトヤマ越えた話(笑)

ぐっすり寝て、もう、大丈夫!

見方、見え方が片寄り出して、
もう、
近視眼的なモノの見方だけになっちゃうと、
(俯瞰的な見方を忘れてしまうと)
それは、自分の首を絞めることになるかもしれない。

近すぎて遠い存在の夫婦。
見方を味方につけとかないと、
いやはや危険な人間関係(笑)

私も結論的には、
大好き過ぎる主人なために、
ちっちゃな言葉に囚われすぎた。

葉を見て森を見ズ。
(木すら見えてない(笑))
状態が長引いたかしら……(笑)

多分、お疲れやったんやろと思います。

何もかも、あれもこれも、
いっぱい考えんといかんことあって、
仕事上でも忘れられんこと
あれこれあって、

これから来る、
GWへ向けて
マルキョーも忙しく大変になるわけで、

そんなこと結構、
頭ん中だけで考えてしまう、
いつまでたっても困ったちゃんの私(笑)

主人に言わせりゃ、
全部書き出しなさい、
優先順位つけなさい、
頭ん中でやるき、ぐちゃぐちゃになって
キャパ越えするんだ、って。

ご主人様は、いっつもドッシリ。
本当に、
あたしとは思考や行動が
根本的に違う訳(笑)

だから、
バランスのとれた夫婦ながでしょうね、

って、弟君のお嫁さんのお父さんに
言ってもらった♪

あたしが、昨日は朝から、
ウキーーっ!
って主人に対してなっちょって、
午後に決定打をもらい、
フィーーー!
ってなってる時に、
お醤油を買いに来てくれたお義父さん、
なんか、流れで
色々話、聞いてもらっちゃった(笑)

不思議なもんで、
自分の中では整理つかなかったものが、
おじちゃんを、通して、
スーーっとキレイに流れ落ちたから
ほんまにいい時間やった、

やっぱり、周りの人たちに、
支えられて、包まれて、
前向きな人生があるのやなー、
ってしみじみ感謝した。

おじちゃんが教えてくれた、
「あがた森魚」(もりお)さん、

今度、5月3日に、
高知の弟の店、
(はりまや町『風街』)に来るそうです!

昭和の時代。
自分が生まれる前に流行ったらしい、
昨日まで知らなかった、あがたさん、

単純に嬉しいなぁ。
知らないことを誰かを通して知れるのは。
お義父さんとの時間に本当に感謝!!

さぁ、今日も、朝のハッピー散歩から
1日を楽しみましょう!!
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念願の「あこや餅」

2014-04-21 04:35:00 | 旬の食

昨日もやりきった!
お天気ももった!
よさこいも2回も踊った!!

っな日曜日でしたが、
なんといっても、大収穫なのは、
須崎の野見(のみ)の
「あこや餅」を
人生の大先輩の御姉様方と
一緒に作れたことでした♪

米粉とあんこで作るお餅。
蒸す前は本当に紙粘土のようなが!!

一番下は、私が作ったものやけど、
あんこハミダシで試食用となりました…(笑)

5月の端午のお節句で
男の子のお祝いに
野見の地域だけで作られているらしい、
伝統料理です

「あこや」は「あかご」?
子どもの意味だそう。


型が色々あるわけですが、
土で出来てる感満載の
なんか、縄文時代的な(笑)

本当に初めて見る感じ!!
(洗って濡れると一気に色が濃ゆくなってました)

鯛、鶴、亀、もみじ、
だるま、桃、梅、、、

な型がありましたよ!
昔、家々に持ってたものを、
今は100歳体操とかのお仲間グループで保管してるとのこと。

蒸し上がったあこや餅は、
つやつやでテカテカで
ふっくらして
本当に綺麗でした!

私は途中から参加で
8時から12時まで
一緒にお手伝いさせてもらいましたが、
愛情たっぷりのお餅やなーー、
って、しみじみ。

いっぱいの工程があって、
手間暇かけて作らないかん

でも、米粉と小豆と砂糖だけな訳で、
なんの油分もないき、
それこそ洗い物は簡単!!

一番の要は、
この
「からたちの葉」
だと思いますが、
これがお餅に
なんともいえぬ風味をつけて、
味わい深いものにさせておりました。

何でも、この葉を取りに行く時期も決まってて、
冷凍(蔵?)保存でおいちょくがやと!
新しい葉じゃ、
お餅がくっついて
ダメながやと!

山に上がってとらないかんらしい。
次は、からたちの葉集めのミッションが出来た!!

一緒に作って、
途中まで、
なんであんたは手伝いゆうかね、
的な感じのおばあちゃんまで、
最後は笑顔でお土産まで持たせてくれて、
本当に楽しく有り難く、貴重な時間でした。

おばあちゃん達、知恵いっぱい。

もっともっと教えてもらいたいなーー

このままじゃ、幻のあこや餅、
次の世代へ引き継ぐぞ!!


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お祭りお祭り!!

2014-04-19 20:38:00 | 告知、高知!!

今日は夏のような暑さのお天気でしたー、
高知の須崎からこんばんわー

明日は
16回目の
野見湾元気なお魚祭り
です!!

お祭り準備で、
先日からうちの蔵にも
おばちゃんやお姉さん、
お兄さんが
お酢やお醤油やポン酢を買いに来てくれてましたー♪

お天気がどうやら怪しいらしいですが、
どーか雨降りませんよーに!!

私も明日は
とあるミッションがいくつかありますんで、
早起きして
お魚祭り会場へ潜入します!!

昨日は1日遅れの
主人のお誕生日会をピザ祭りでやってきましたき、
今日は大人しくワイン飲んで早く寝ます(笑)

昨夜の主役のケーキは
もちろん、梅原晴雲堂さんでの
特注ケーキ♪

長女ちゃんの家族の絵を
忠実にケーキに再現してくれてました!!
私がえらい疲れた母になっちゅうけど(笑)
字までそっくりなが!!

さー!皆様もよいお休みをー♪

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内職ないならん(笑)

2014-04-18 05:41:00 | 意気地の育児

今日はシトシト雨な高知の須崎です、
おはようございます!

今日はカテホ(笑:家庭訪問ね!)な日やし、
午前中はマルキョーに大型な方の来客もあるし!
で、準備準備に、頭も降る回転でいかんと!!

新年度、どこの家庭様も大忙しでしよね!

私も今日が期日のこと、
昨夜で終わらんかったき、
これから内職、内職ーー!(笑)

え→ゆ
に文字変更!(笑)

完璧に平仮名やったら、
この技術を獲得した(笑)

お古で使える、
算数セット♪

名前書くとこ山程あるき!(笑)

それが終わったら、やはり
今日が締め切りの
須崎市史の原稿チェックーー!

いかんねー、大人になっても
ギリギリでやりゆうなんて(笑)

しかし、最近やっと、
身体の調子はよくなった♪

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