星も雪も灯火も

今晩は！
風が裸木になりだした梢を、「ザーッ・ザーッ」と撫でつけてゆきます。散髪仕立ての頭を撫でつけられるように、頭が冷え冷えとしてしまいます。陽差しがあるのに、初雪。雨と中に白きモノを見出すと、ポッと何かが灯るのですね。いったいなになのか、今は星も雪も灯火も灯っています。

そうそう、捌いた鹿の前足。腿にくらべて、筋おおく。これをズンゾウにドボン。やるコト派手でおっちょこちょい。勿論跳ね水の洗礼うけて。粗挽き胡椒、月桂樹、ニンニク一片、土生姜、料理用ワイン、石油ストーブに欠けて二日ばかり。まずは岩塩少々で頂きました。なにせ、大のジップロック二つもあるのですから。付け合わせはペンネ。寸胴でたいても殆どアク・脂うかばずの肉質。箸でほとびれます。「いただきます！」