「ハイジの朝食」

今朝の朝食「ハイジの朝食」
五分朝食準備の、買い置きトマトもレタスも胡瓜も無くなり、根菜の日持ちする人参。有難い存在です。彩りととしても、料理研究家の料理は雲の上、無キッチョ=シンプルにしか出来ません。というワケですが、それでもネーミングしてしまいます。「ハイジの朝食」そうするとかなり贅沢な気分になれます。夕食もチーズとミルクとパンだけですものね。あれは最高にゆたかな滋味のある食卓だと思います。それに夢馳せて。

端折りマーク●しかし、今回腹立たしかったのが、薄切りハムは旨く離すコトができなかったコト。千切れると気分が悪いのです=ハンプティーダンプティー。なんて思い出すと、人参ポリポリ、ウサギ心、トースト・カードの兵隊なんてところに脱線して食べてゆくのです。私の毎朝「想像食卓」なんてコトになっています。羊飼いペーターの山上の昼食というのもあります。