うたた寝映画日記

米子ではたらく税理士の個人的映画論

華遊軒

2011年04月18日 22時56分19秒 | ラーメン紀行
内浜産業道路沿い、水鳥公園入口付近にあるラーメン店

「華遊軒」

ここの特徴は、細麺でありながら平麺なのです。

細平麺。

薄切りチャーシューに、ネギも薄切り。

背脂も散りばめられているのですが、

スープはこってりというよりも、旨味が出てる醤油味。

でもどうやらウリは「とんこつ」のようです。

僕より後に来たお客さん、みんなとんこつをオーダーされてましたから。

というわけで、細平麺を食べたら、朝日町にある伝説のラーメン屋

「末廣亭」

のラーメンが食べたくなってしまいました。

ここ10年行ってないけど、まだやってるかな?


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