気になっていたお店【デフィ・ジョルジュマルソー】にてランチ♪

古い友人とお互いの誕生日を「お祝い」し合う事から始まった「グルメツアー」
…という事で４月に迎えた私の誕生日を祝う名目で４月下旬に開催＾＾

「グルメツアー」のランチはオープンして以来、私が気になっていたお店
【デフィ・ジョルジュマルソー】で頂く事に

店名にもあるように大手門にある【ジョルジュマルソー】の新店舗でして
２０１２年１２月にオープン以降ＴＶで紹介される度に気になっていたものの
来店出来ずにいたのですが
グルメツアーを始めた頃に【ビストロ炎】を利用しまくっていた二人
ランチのお店候補として提案してみると案の定即採用

少し早めに到着したので、お店の方の了承を快く頂き店内を撮影




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
雰囲気の良い品のある空間ながら、暖かい印象を受ける店内は居心地良いカンジ

友人が到着し豊富なドリンクメニューからチョイスしたのは…

（数ページあるドリンクメニューのほんの一部です）
　　
友人は「白ワイン」、私は「フルーツビネガーカクテル」をチョイス

そしてランチを選ぶのですが思い切り誘惑に負けちゃいまして




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
メニューＢの２５００円のコースに＋８００円で追加できるカレーまで注文
（別途サービス料１０％が必要）

木製の食器がお洒落♪「でもコレ何だろう？」って思いつつお食事開始
　

まずはアミューズから
　
スープ
丁寧に説明して頂いたのですが残念な記憶力のわたくし
覚えていたのは「葱のスープ」という漠然とした内容のみ（苦笑）
スプーンには卵黄が乗せられており、スープに入れ崩しながら頂くスタイル
美味しいスープをペロリと完食

「コレは何だろう？」って思っていたおたまじゃくしみたいな物は
バターナイフだったのでしたぁ＾＾
　　
自家製のパンはついつい、おかわりしちゃいたくなるサイズでしたが
この後カレーも頂く事になっていたので二人とも控え次の品に挑みます

そうそう、お食事が始まる前にスタッフの方の心遣いから
女性用の短めの箸に交換して下さいましたよ～


サラダ仕立ての品が登場

『唐津産　アナゴのフリット　春野菜仕立て　イカスミソース』

サラダなはずなのに分厚いアナゴのフリットがメインのごとくドーンと♪♪♪
　　
好みでお塩or柚子ごしょうで頂きます
ふっくら食べ応えのあるアナゴのフリットと一緒に頂くとサラダがボリューム満点に
この一品だけでお魚のメインを頂いたような満足感がありましたね～

続いてメイン料理が運ばれましたぁ

『唐津産　活き締め神経抜き真鯛のポワレ』
可愛らしいお野菜の盛り付けもｇｏｏｄでしたが
個々の美味しさが出ておりましたよｖｖ
　
真鯛はカリッとした表面とふっくらジューシーな内側の食感の違いが
流石プロのお料理という逸品でした

そしてパスタまで提供されちゃいます＾＾

『唐津産　甲イカのラグースパゲティ』

甲イカの旨みがソースに凝縮されており美味しかったです
ただこの時点で既に満腹気味でして、カレーを追加した事に若干後悔が漂う。。。

でも実際に目の前にしちゃうと食べちゃうのですよぅ（笑）

『西中洲カレー』８００円

香りがね…満腹なはずなのに食欲をそそるのです＾＾
欧風なカンジの濃厚な味わいでスパイシー
美味しく堪能した後にはデザートが登場したのですが。。。

ビックリなサプライズが

「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｉｄａｙ」が書かれたチョコプレート付き
何で私の誕生日が来た事を知ってるの。。。って不思議に思ってたら
そういえば乾杯の時に友人に祝ってもらってた
凄いですね～そのやり取りを見逃さず
速攻で嬉しい対応をされちゃうなんて

という嬉しい御配慮がありましたので
もしかしたら若干多めのデザート盛り合わせだったのかも！！
　
左：「チーズケーキ」、右：「キャラメルのオペラ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左：「アイスクリーム」、右「胡麻のブラマンジェ」
ジョルジュマルソー特製デザートなので間違いない味わい
色んな種類を頂けちゃって嬉し過ぎなデザート達でしたね～

そしてコーヒーと小菓子が提供されランチは終了

ボリューム満点で大満足なランチとなりましたぁ
ただカレーの追加は丈夫な胃袋の持ち主以外は慎重にされた方が良いかもです＾＾

次回は旦那さまと来店かなぁ…
ディナーでの利用もしてみたいかも♪


【デフィ・ジョルジュマルソー】
福岡市中央区西中洲5-28 西中洲Mビル 2階
092-725-9310
11:45～13:30(LO15:00)、18:00～22:00（LO）
定休日：不定休
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