もっともっと幸せに…

福岡市周辺の【食べ歩き】や【趣味】を中心とする日常の記録です♪

微力ながら応援!してた…^^

2014年03月11日 21時00分49秒 | 暮らし・日常
「東日本大震災」から3年。。。

3年という月日が経った本日
出張から帰宅した旦那さまが持ち帰ったのが
↓コチラ


??
なんだろう…タオル?


 
東北の応援してた
利用したホテルのプランに付いていたそうです


東北コットンプロジェクト

津波により稲作が困難になった農地で
被災農家が綿(コットン)を栽培し、参加各社が商品を作って販売する
農業から震災復興を目指すプロジェクト

…だそうです。
なんでも津波によって塩害が発生し用水路や排水路などのインフラも破壊された為
再び稲作をするのは困難となったのだとか…
耐塩性が高いコットンは水設備も必要ないそうなので
代わりに栽培を始められたそうです!!

このような形ででも
応援に参加出来るものですね^^

もっともっと…出来るといいな。

北海道旅行…二日目のランチは小樽でお寿司!

2014年03月11日 12時55分54秒 | 旅行編
再び「北海道一人旅」編へ戻りまして。。。

3月上旬に訪れた北海道旅行の二日目は
札幌から電車を利用すると33分程で行けちゃう小樽へ

札幌より北に位置する小樽は更に雪が残っててビックリ
小樽近くになると海が見えて来ましてテンションup
                   

  
駅に到着すると、丁度「ひなまつり」直前だったため
「雛人形」が飾ってあり華やかな駅構内vv

駅を出ると…

結構な坂道なカンジに驚きつつ…
                     
「あっ、三角市場だ!!」「バーガーKINGがあるぅ」

などと一人テンションが上がっておりました

ランチの予約時間まで1時間半ぐらいあったので。。。
「小樽散策バス」のマリンコースのバスが丁度停車してたので飛び乗ったら即出発^^
危なかった…この次の出発時間は30分後だった(笑)
 
電車の往復料金と小樽の散策バスがセットになった
チョットだけお得な「小樽フリー切符」を購入していたのです
小樽の主要な施設をグルッと周るバスに乗車し街並みを堪能♪

そう…グルッと周って小樽駅に到着(笑)
約1時間ほどかけ裕次郎記念館の方まで行って戻って来たという

時間調整が完了って事で、歩いてお店へ
雪が積もった状態の歩道部分が多かったので10分~15分ぐらいかかったかな…

【宝寿し(宝すし)】
                     
食べログで高評価な口コミが多かったので来店

食べログに掲載されてた地図が逆サイドを表示してたみたい
でも目立つ建物でしたし、お向かいだったから問題なく到着♪
 
長細い廊下を進んでいくと…
カウンターとテーブル席のある空間に到着vv

一人での利用でしたのでカウンターで頂く事に
(営業時間終了間際の食後に撮影入店時は大盛況

そしてコチラ↓がメニュー
 

 

  
『おまかせ』4200円を注文
ただですね…大将さんから4月からお値段が変わるという報告が(TT)
価格はまだ未定って事でしたがチョット残念
消費税が上がりますから当然なのですけどね。。。

カウンター前のケースには鮮度の良さそうなネタがズラリ
                     

では頂いたお寿司のご紹介!

一気に7貫の提供
 
左から「ヤリイカ」、「中トロ」、「ヒラメ」、「鮭(トキシラズ)」
                      
「ボタン海老」、「ズワイガニ」、「数の子」

中トロは昨年大将が一本買いした「大間のまぐろ」なのだそう
 
そして個人的に一番感激したのは「ボタン海老」
甘みが凄いのに臭みが皆無
「アオサの味噌汁」はお昼のサービスとの事です♪

続きまして後半のお寿司達は…
一気に6貫の提供

軍艦系と貝たち

左から「コマイの卵の醤油漬け」、「ウニ」、「いくらの醤油漬け」
コマイという珍しい魚の卵を醤油漬けにした軍艦は
臭みもなく意外と食べやすかったですね~
「ウニ」は塩水ウニでミョウバン不使用なので嫌なエグミは皆無
「いくらの醤油漬け」は丁度イイ味付けで間違いないカンジでしたよ~


左から「ホタテ」、「北寄貝」、「アワビ」
貝シリーズは鮮度が良いのでホントに臭みが皆無で美味しかったです♪

そして大トリを飾るのは…

大将イチ押しの「穴子」の握り
煮るだけでなく炙ってあるのにトロけちゃう柔らかさ穴子
人気があるのも納得な美味しい品でした
以上、14貫を一気に頂きまして「お任せ握り」終了
ホントは小樽へ来たのですし
オススメのネタでも握ってもらおうかとも思ったのですが
ボリュームがあった為、追加する事なくお店を後にしちゃいました^^


せっかくなので有名な施設を見て周ってもよかったのですが
雪道を歩くのは効率が悪い気がした為
「快適な季節にまた来よう!」なぁんて思って断念(笑)
チョット行きたい所が札幌にあったので
若干、後ろ髪を引かれつつも札幌へ戻ることに。。。

まだまだ続く「北海道一人旅」編
もう少しお付き合い下さいね~


【宝寿し(宝すし)】
北海道小樽市花園1-9-18
0134-23-7925
11:30~14:00(OS13:30)、17:00~22:00(OS21:30)
定休日:水曜