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福岡市周辺の【食べ歩き】や【趣味】を中心とする日常の記録です♪

【お竈ダイニング穂垂(ほたる)】にてランチ♪

2011年08月29日 16時19分54秒 | グルメ…早良区
評判の良いお店だったので、ず~っと行ってみたかった
【お竈ダイニング 穂垂(おくどダイニングほたる)】
竈(かまど)で炊くご飯が美味しいお店らしいのですが
福岡市内から少し離れた場所にある為、なかなか伺えなかったのです
色んな方々と計画しては都合が悪くなったり営業時間と合わなかったりして
残念ながらご縁が無かったのです…

TVで紹介されていたので録画していた映像を見せ
旦那さまに猛烈にアピールし念願叶っての来店となりました
 

 
お店までのアプローチや入り口が個性的なので
いったいどんなお店なのだろう!!って期待も高まりますよね~

今回は2階での利用となったので1階を撮影出来なかったのですが
カウンターでのお食事だと調理場が見えるので
お米が炊ける様子なども拝見できたのでしょうね

では二階のテーブル席のご紹介^^

テーブルが3つほどあり
ノスタルジックな雰囲気な空間で、落ち着いてお食事できるカンジ♪
 

アラカルトメニューがコチラ↓


                   



                   


お昼のコース料理は
1890円、2940円、3675円の3種類が基本となり
予算に応じて5000円のコースなどにも対応して下さるようですよ~

なのですが私のお目当ては前日までに予約が必要な「夏季限定」メニュー
『冷製抹茶からすみ粥コース』1575円
そう、お竈で炊いた美味しいご飯を使用された冷たいお粥のコーズ

ちなみに旦那さまは通常のランチメニューの1890円のコースを注文です!

まずは二人同じ前菜が運ばれて来ましたよ~

「おひたし」や「冬瓜煮」「たこの酢味噌あえ」「ゴマ豆腐」など
優しい味付けで種類も豊富な前菜に大満足♪

前菜を味わった後
私には…いきなりメイン登場(笑)

左:「冷製抹茶からすみ粥」、右上:「お造り」

  
お造りは器こそ小ぶりではりましたが
数枚重なってましたので食べ応えありましたね~
氷の上に盛られてたので鮮度もバツグンでしたよ!!


そしてお目当ての品『冷製抹茶からすみ粥』は単品だと840円

  
あ、自家製「からすみ付き」です^^

コースだと前菜、お造り、コーヒー、デザートが付いて1575円
かなりお得な内容ではありますが前日までに予約が必要となります!
冷たいお粥は、かなりの手間がかかってるのですよ~

実は「温泉たまご」が潜んでおり
「抹茶のゼリー」「甘とうがらしとジャコ」「冷たい出汁粥」「白いゴーヤ」
そして自家製の「からすみパウダー」「醤油のくず餡」「みょうが」などなど…
色んな食材が組み合わさって出来ている冷たいお粥なのです
 

し・か・も。。。
「お粥」おかわりOKなのですよ~
勿論、遠慮なくおかわりしちゃいましたvv

ほら、器が違うデショ^^
 
内容も変わらず豪華なお粥!!
ホントは「替え玉」的な「出汁粥」とほんのり具材が提供されるのかと思ってたので
運ばれて来たお粥を見て思わず店員さんに
「(この内容で追加料金無しで)ホントにいいんですか?」って確認しちゃいましたもの
すると「どんどん、おかわりして下さいね~」なんて太っ腹な発言が!!

おかわりを紹介してる時点でバレバレですが
美味しゅうございましたよ~
ゴーヤや甘とうがらしの「ほろ苦さ」が優しい味わいの出汁粥にピッタリ
スルスルっと食べられちゃうので夏バテされてる方にもオススメ

夏季限定の商品ではありますが寒くなる前までは前日までに予約をすれば
提供して頂けるようです♪
そしてディナーでも注文可能だそうで、同じくおかわりOKらしい…
手間が掛かってるのに有難いサービス内容に脱帽です


では旦那さま注文のランチを簡単にご紹介^^
「前菜盛り合わせ」の後に提供されたのが…

『かぼちゃの冷製スープ』
甘くて濃厚で旦那さま感激してましたぁ

 
『あげの挟み揚げ 五色あんかけ』

 
魚介のカルパッチョ風サラダ
お刺身が入ってる食べ応えのあるサラダの中に「いちじく」がゴロンと入ってて
思わず頂いちゃいましたが甘くて美味しかったです


『ご飯、お味噌汁、あぶりメザシ、お漬物』



 
美味しい「ご飯」がどんどん進んじゃいそうな品々
こちらの「ご飯」もおかわりOKだそうですよ~

お食事の後にはコーヒーとデザートが付いてましたぁ

「ブリュレ」と「杏仁豆腐」

コーヒーは「ブレンド」「エスプレッソ」から選択する事が出来
プラス50円で「カフェラテ」「カプチーノ」も注文可能

旦那さまは「エスプレッソ」


私は「カフェラテ」をチョイス


いやぁ…

最後まで大満足な内容のランチとなりましたね~
噂通り美味しいご飯を頂けるお店!!でもチョット遠い…
それでも、また伺いたくなるお店でしたぁ


【お竈ダイニング 穂垂(おくどダイニングほたる)】
福岡市早良区早良2-22-17
092-872-4444
11:30~15:00(OS14:30)、18:00~22:00(OS20:00)
定休日:水曜