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喰らいたい魚を釣る 撃沈パイロット

趣味の飛行機とプラモデルと旅行の日記帳・たまに釣り記

ワラサを少し喰らう

2010-09-20 06:45:32 | 料理
土曜日釣ったワラサ。

家では娘も奥チャマも、余り食欲ないって言うし・・・・・・・

取りあえず、刺身とカマ焼きにしました。


     

付き合わせが何もなかったので、茗荷を置いてみました(爆)
五島列島のいつもの天然塩で焼きました。
ウマウマでした~。

しかし、奥チャマは・・・・・・・・・・・・
私がベランダに干した、コマセの臭いの付いた道具のおかげで
コマセの臭いが鼻につき・・・・・どうも食べづらいらしい
娘達は結局・・・・・・今日はご飯いらないとの事

次は、刺身。


    

これも、付き合わせが無かったので、カイワレ大根を置いただけ。

手前が背の部分、奥が腹身です。
腹身はトロトロでウマウマ。背の部分もウマウマでした。

残りは冷凍にして、大根と煮て、ソテーにして、揚げ物にして、しゃぶしゃぶにして・・・・・・

当分持ちそうです(爆)