和風トマトサラダ 2006-08-08 20:20:44 | Food 自称トマト名人の母がたくさんトマトをくれました 今年は和風トマトサラダにこっています。といっても「和風」なのはしょうゆベースのドレッシングをかけるというだけなんですが。すだちがはいれば、すだちとおしょうゆだけ、なんてのもいいかも このところトマトにあわせているのが、きのこ類とピーマン。ピーマンは千切りにして、オーブントースターで軽くやきます。彩りがよくなるんですよね あと青じそをいれてもいいなあ . . . 本文を読む
