スイートポテト 2005-10-30 22:24:08 | Food 実家は兼業農家なので、今の季節になると、さつまいもがいっぱいとれます。 そこで、さつまいもでスイートポテトをつくりました。大きすぎないさつまいもをサランラップでまいて、電子レンジをかけること10～15分。短めの時間でやってみて、一個一個たしかめて、火が通ってなければ時間を延長するというのが失敗がありません。 ちょっと面倒くさいんですが、裏ごしは必須。あまり細かい目のでやると、いつまでたっても終 . . . 本文を読む
