いま密かに欲しいもの

密かに欲しくて
インターネットで探しては
悩んでいるものがあります

ないと困るものではないけど
欲しいもの。









重箱です






黒塗りで
中も黒なものと


黒塗りだけど
中は赤いもの



どっちも素敵で
まだ決断できないのでした




普通のサイズは19.5cm×19.5cmぐらいなんだけど
少し小さいもので
14cm×14cmぐらいの3段がいいなぁと
こころはわくわくしている最中です



洗朱も好きな色の一つで
洗朱の重箱も気になっているし




こんな風に
悩んでいる間が幸せなのであります









塗器が好きな私


シンプルで
少しモダンなものも最近多いし
インターネットじゃなくて
実際に手に取って見てみたいな～






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大根とスペアリブ

大根一本用意しました



スペアリブは
生姜とネギといっしょに
圧力鍋で柔らかく茹でました

　　　　　　　　　　　　　　　　


味噌
豆板醤
砂糖
みりん
醤油
塩麹
スイートチリソース

と一緒に煮込んでみました

　　　　　　　　　　　　　　　　


箸で簡単に割れるほどに
柔らかく煮上がったスペアリブ

　　　　　　　　　　　　　　　　

ピリ辛で
ちょっと甘みがあって





美味しいですよ～







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友達が来るの

今週末1泊で友達が来るの



年に1回ぐらい遊びに来てくれる友達





最初に友達になったのは
前の前の前の前の前に引っ越したとき



もう14～5年前になるかな
バレエ教室で出会ったんだ


その後私はあちこち引っ越したけど
その都度引っ越し先にも遊びに来てくれます





なので
今週は家の中を大掃除



ちょっと遊びに来るだけなら
リビングだけでいいけど

一泊なので
お風呂場や水回り
お布団干したり
ふかふかのお客様用のタオルを出したりと
いろいろやることがあります



これを面倒くさいと思うか
楽しむか次第なんだけど
私は
人がやってくるのは好きなので
ごはんは何を作ろうかと
わくわく




去年の私のバレエの発表会のＤＶＤを一緒に見る予定なんだけど
どこか一緒にでかけるとしたら
どこがいいかな





さあ
お掃除お掃除









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「すぐにおいしいストックおかず228」

久しぶりに
ストレート直球ど真ん中の本見つけました


冷蔵庫に作り置きがあると嬉しい私


この本は作り置き野菜１つが載っていると
その作り置きの野菜を使って3種類のメニューが載っている






この本の副題は
「サルビア給食室の作り置きベストレシピ」とあります。


ときどき見かける
この「サルビア給食室」シリーズの本。


今度はほかの本も
もっと本気で見てみましょう



どれも私にとって
興味津々のレシピだらけなので
いくつかピックアップするのもむずかしいくらいだったので
ピックアップするのはやめました




そのかわり
この本を見て作ったら
またブログでお知らせすることにします








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長崎ちゃんぽん

長崎ちゃんぽんの生麺と
スープが入ったのが
半額になっていたので買ってみました

そして
キャベツ
きくらげ
ネギ
たけのこ
ホタテ
えび

を入れて作ってみました


プロでは無いので
盛りつけが下手ですが

美味しかった





濃厚な豚骨スープだけど
博多ラーメンのスープとは違うし
なにしろ
麺が太くて
これが食べ応えがあって
満足




半額なら
毎回買うな～







今度長崎に行ったら
ぜひ本場で食べないとね







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