最新の画像［もっと見る］
プロフィール
-
- 自己紹介
- Lubyです。バレエ、ヴァイオリン、編み物、英語、考えてみるとこつこつやることが好きみたい。また新しいことを始めようと思っていたら、「えっ、まだ増やす？」と言われました.........。
最新コメント
- Luby/同じ誕生日なのかな
- アナザン・スター/同じ誕生日なのかな
- Luby/またまた忙しくなりそうな
- 月/またまた忙しくなりそうな
- Luby/ベルトの向き
- うばゆり３/ベルトの向き
- Luby/点は4つでした
- アナザン・スター/点は4つでした
- Luby/小豆を炊きました
- maritosi1152/小豆を炊きました
本当に、おいしそうですね～。
今夜は、シチューなので、ロールパンを焼く予定でしたが、わたしも、バケット焼いてみたくなりました。
最初は、小さいので、練習でしょうか。
（当分、自分で消費しないとです・・・。）
それでは、今日も一日がんばります！
自分で言うのもなんですが、美味しかったです（笑）
いつも強力粉200gでこの2つです。
私は高加水なので
強力粉200g
塩3.6g
水160g
イースト0.6g
ぐらいで作ってます。
ぐらいと言うのは、イーストがかなり目分量だからです。何しろ1g以下なのでだいたいこんな感じと1gから適当に減らすので（笑）
水も計量カップに入れすぎたらそれはそれでいいことにしちゃうから。少々適当でもパンって焼けるのですよ。なにせアメリカにいたときのブルガリア人の友達は全部適当だったの。それでもパンになるから大丈夫～笑