いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

また底割れしたバゲット

2013年11月07日 06時18分13秒 | パン
2本とも不格好なバゲットになりました

　　　　　　　　　　　　　　　　

両方とも
底割れです

　　　　　　　　　　　　　　　　

こっちも

　　　　　　　　　　　　　　　　

悔しいなぁ
美味しいのになぁ

　　　　　　　　　　　　　　　　

2次発酵をどれくらいするかと
オーブンの予熱温度や
天板や水蒸気の発生の仕方
どこかが悪いに違いないんだけど
まだよくわからないのでした





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Lubyです。バレエ、ヴァイオリン、編み物、英語、考えてみるとこつこつやることが好きみたい。また新しいことを始めようと思っていたら、「えっ、まだ増やす？」と言われました.........。

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