豆サラダ

絹さやとかこういう豆は
茹でるよね


アメリカのサラダって
なんでも生で
カリフラワーが生なのは美味しいからいいけど
ブロッコリーとか絹さやが生なのは
どういうことかな

アメリカ生活でびっくりしたことの一つはそれだった



豆はやっぱり生は無理




ちょっと火が通るだけで
ぐっと甘いしね



実家から来た豆は
もう無くなる寸前です





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餃子

ニラ餃子です


冷蔵庫にあったマッシュルームも入れたし
キャベツも入れたので
いろんな味がして
美味しかった





食べ切ってから
お弁当用に
少し取り分けておけばよかったと
気がついけど
もう遅かった





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