もつ鍋

この間コストコで買ったルクルーゼ
これってＵＳモデルだそうで
日本ではなかなか手に入らないらしいです


これで
もつ鍋を作ってみました
にんにくと唐辛子をきかせた
醤油ベースのスープに
もつを入れて
キャベツ
ニラ
豆腐を入れる。
今回は冷蔵庫にあったカブも入れる。

　　　　　　　　　　　　　　　　

いつもは中華そばですが
今回は讃岐うどんにしてみました

　　　　　　　　　　　　　　　　


あぁ
美味しかった





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