我が家の子供たちが大好きなパンです。
コーンを乗せたり、ツナを乗せたり・・アレンジ自由
今日は、テキスト通りにマヨネーズのみを絞ってみました。
ベランダのパセリも彩りに添えて・・
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一度作ってみたい、調理パン！！
でも、らぶぱんさんが作ると、どれも売り物みたいにキレイです～～。って先生でした。失礼！！
縦長に麺棒をかけた生地を上下を真ん中で少し重なるようにして折りたたんだら・・、
それをまた半分に折るようにしてまとめ、棒状にして二次発酵。
焼く直前に、真ん中にクープを一本入れて・・そのクープの間にマヨネーズをしぼって焼くんです。
どっかに、そんな成型載せてる人いないかなぁ？
探してみてねっ
マヨラーではないけど、、、好き
焼きたて食べてみたいよぉ～
自分で焼いてこそ味わえる・・贅沢ですよね
この成型は、生地をあまりいじらないので・・
パン自体が、ふわふわで美味しいんですよ～
簡単だけどあなどれない味だよね～
日曜日、夏季セミナーに行ってきたんだよ～
らぶぱんさんは来年参加できるね
すごく楽しかったよ
今年はケーキのデコレーション
来年はイギリスからハンサムな先生が来てパンの講習だそうですよ
すばらしいケーキのデコレーションだったみたいですね～あちこちのブログで、写真を拝見しました。
来年は行けるといいな