お友達と練習会♪

今日は、お友達と一緒に・・
パン焼きデー！

少し前に習った新メニューの中から、
ＧＯＫＯＫＵとまめあん　を作りました。

久しぶりに食べたＧＯＫＯＫＵって・・こんなに美味しかったっけ～？と
びっくりするほど・・中がふわっふわ
クラストは蒸気焼成なのでバリッとしてて
幸せ～～


まめあんのお化粧は、今日は省略～～


ＧＯＫＯＫＵは、シンペルが楕円だったので・・
どの成型でする～？と、

上級のライブレッドの成型と、講師のカンパーニュの成型を
２種類してみました。



ライブレッドの成型の方が、ころんとしてて可愛いかも