かもしごとスイーツ三昧

「Rainy Days After」の続編ブログ。
今までよりさらにスイーツとパンを突き詰めます!

代々木 『pour-kur(プルクル)』

2011-12-06 09:46:24 | パン

代々木の元・代ゼミの職員施設だったところに、クリックがプロデュースする
「代々木ヴィレッジ」がオープン。
そんなに大きな施設ではないけど、いろんな珍しい植物も植えてあるし、
コーヒースタンドや、ジュースバーもあって、気候のいいときにはちょうどいいかも。

で、その中でも注目は『プルクル』。
『プルクワ』とクルックのコラボというか、『プルクワ』の2号店というか。
辻堂の『プルクワ』のパンは、以前に貰ったこともあるけど、
行けずじまいだった。

天然酵母を使ったパンです。
朝8時からオープンというのもうれしいところ。

■ 「クロワッサン」 160円

バターの良さが十分に伝わるタイプ。
パリパリ、サクッとがいい具合です。
巻きもキレイ。

■ 「クロワッサン・アンルーレ」 190円

オレンジピールを巻き込んだエスカルゴ型のクロワッサン。
と、思いきや、中心にはチョコレートも!
あ、これはうれしいサプライズ。

■ 「バナナのベーグル」 200円

ベーグルというには、ちょっと違うソフトな生地。
でも、バナナのパンとしては好きなタイプ。
そのまま食べてしまったので、今度はトーストしてみたい。
多分、軽やかになりそう。

■ 「豆乳はちみつパン」 100円

豆乳の風味がほとんどしない、やさしいパン。
はちみつもあんまり感じないかも。

『pour-kur (プルクル)』
渋谷区代々木1-28-9 代々木VILLAGE
03-6300-5390
8:00~20:00
不定休
http://www.yoyogi-village.jp/food/food_pour.php



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