今週もやっと終わりだけど 美味，「柚子ヴぁたーケーキ。」

　明日は祝日ですが，今週も長かったような気がします。



　それでも，ライナスはあいかわらずお元気でうらやましい。






　おいしい「柚子ヴぁたーケーキ。」を試食させていただきました。







　川根柚子協同組合の新製品です。

　柚子の香りが心地よく，もちろん他の製品と同様に無農薬・無添加の自然のままで，じっくりと作られています。



　どうして，「ヴぁたー」なのかって，けっしてバターではないのです，

　それは，食べてみてのお楽しみというか，文字では表せません，香りも柚子の粒の食感も。

　ステキな箱に入ってワンホール1500円だそうです。

　４月半ばより販売だそうですが，すでに予約が入っているとか，試食できたのもラッキーでした。



　そして，こちらは柚子ピールの新製品。



　お抹茶にもあうのだとか。どんなお味なんでしょう。。
　
　こちらはまだ５月まで会うことができません。