塩梅おむすび

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母さんの手に塩かけて結ぶ飯 ひだるくなれば彼のあじ恋し


かあさんの
てにしおかけて
むすぶめし
ひだるくなれば
かのあじこいし


母はまだ元気で生きてますが
もうおむすびは作らないので

自分で工夫して作っています
出来立てを茶碗で揺すり固め
塩梅の好い塩水を手に付けて
軽くキッチリ結んでおります

おむすびは三角に結ぶ とか
おにぎりはどの形でも可とか



ありがとうございました