寿司タウン 2012-09-22 13:26:01 | 酒・食文化 食文化の中心、築地が毎週土曜日に開催のイベント!「土曜日の築地はおもしろい」 参加した各商店は、それぞれ工夫を凝らした展開をしている。残念!今日は「休市日」 祝日は築地市場は休市日。しかし、築地場外市場は、お店も3割はお休みしているが、 今や築地は『寿司タウン』。数えられない程の寿司店。築地6丁目交差点「すし大」は 約15人の行列。「まぐろや」は土・祝限定の食べ放題に大人気、5、60人を超す行列。