カラメル&ポワール 2010年11月20日 20時32分34秒 | Weblog 今度の新製品は旬の洋梨のケーキです。 カラメルとの組み合わせは定番ですが。 カラメルのムースと洋ナシのババロアです。 当店のケーキにしては大きめですが、その分エアが入って軽くなっています。