竹筒ごはんとトッカルビ 韓国手仕事の旅１９

その日の夕飯は竹筒ごはんとハンバーグのような

トッカルビ。おかずもいろいろ。

そしてエイの発酵したものも。

思い切って食べてみましたが

それほどきつくはありませんでした。

発酵の具合が弱かったのでしょうか？