散る桜残る桜も散る桜。
良寛さんの辞世の句と言われています。
近くの公園。桜のシーズン二回目、散り始めていました。
買ったまま忘れていた山クラゲと剣山わかめが出てきました。
珍しいと思い買ってみましたが、ちっとも珍しくないようです。
山くらげはシャキシャキとして美味しいでしたが、
剣山ワカメは何のことはない茎わかめで戻し過ぎたせいか
美味しくなかった。
山くらげ：ステムレタスと言う茎レタスで、中国原産。
乾燥させた商品を「山くらげ」と言っているらしい。別名皇帝菜、
清王朝の時代ステムレタスは希少価値の高い野菜で、
皇帝に献上されたことからこの名前がついた。
隣県の岐阜の農家で栽培しているようです。
ネットでいくらでも買え私だけが珍しがっていたようです。
