そら豆を茹ですぎました

雨が降りそうなので、午前中に畑に出かけて『そら豆』を収穫してきました。

夜食のサイドメニューに茹でて食したいと思います。

ネットで茹で方の黄金比率を検索、トライしてみます。

水 1リットル
塩 大さじ2
お酒 100ml

茹で時間は2分となっていたのに、ちょっと、茹ですぎました。

それでも、ホクホクとして美味しくいただきました。